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# E$ o% q" c! l3 f" Y' ^www3.tvboxnow.com中筋麵粉.....100克! _* e( t2 A) c2 E
水.....150CC
& x+ z7 M, {% x# j全蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb0 ?2 P1 c* b9 L) {* J% _; f/ i
吉士粉.....10克公仔箱論壇- P* Y/ H8 y5 G
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a8 e6 B& c! A8 _% e
豆沙餡..... 適量
$ s! M& f. ^& |2 f花生粉.....適量; r, p/ C: \! [. }7 ?. }
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& G+ |) T$ D1 O; d8 S( u- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法9 ]& H5 K' z# E: T+ J% c
1.將市售的豆沙餡，放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a3 {% {& c& g4 t
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2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽，一起拌勻成糊狀。
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& n9 b# u1 q! j. J1 M7 h3.熱鍋倒入少許的油抹勻，再倒入作法2的麵糊，將麵糊攤平煎至透明後拿起，重複此動作2次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b0 ?* M( u* H7 s: M
& b2 K+ w) q, ^. htvb now,tvbnow,bttvb4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡，兩邊往中間對折三分之一後再對折，重複此動作2次。
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5.熱鍋倒入適量的油，將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃，起鍋切小塊狀後，再撒上適量的花生粉即可。
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3 T" p9 m$ Z( b4 v; O3 _www3.tvboxnow.com作法2的麵糊水可分次加入，麵糊才不會過稀。www3.tvboxnow.com; k$ T) R- u+ A6 W6 j m
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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