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材料# y% @; e$ G; c6 ?' l
梅花豬肉排.....4片www3.tvboxnow.com2 T, F2 V" V: q
高麗菜絲.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ w6 q# K& X9 M9 t/ p9 ?: O
香菜.....5公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb- l( ^' ]: r0 L' @' Z* G
A.公仔箱論壇2 T7 S/ G6 U- } o, f2 M- \0 b
水.....1大匙2 W; g7 ~) X7 R' V* l
醬油.....1大匙
: a" l# c F, r" f; E) c+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙公仔箱論壇$ H5 k, e) [/ g# d# r* e
糖.....1小匙
2 l8 s% r6 q; w' j' ptvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙www3.tvboxnow.com" n- Q. y! z3 p4 j
蛋白.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z* n" M% a- x# h3 S
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B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e! D7 s% y3 U7 \0 [" f9 A
照燒醬.....100㏄
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作法
) X& P7 Q; O9 f8 g4 }1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
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6 b1 e4 x3 K# V" Qtvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E, F4 p6 ?8 A, z
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4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。www3.tvboxnow.com' W+ Y5 O4 Q2 n! n' e
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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