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8 U" j } j7 H! F/ G! V) n公仔箱論壇材料公仔箱論壇- d2 D' ]: a$ ~% O. n
梅花豬肉排.....4片
, O2 l; i& k* t s- t高麗菜絲.....40公克
( i' T" m; @4 G) g; H公仔箱論壇香菜.....5公克公仔箱論壇2 G) Z5 ^3 [* w1 m4 |1 s" t
! r: R3 O% [/ K; Q6 n公仔箱論壇調味料
, o# j7 U: N, c公仔箱論壇A.www3.tvboxnow.com J, O1 k6 i, K
水.....1大匙www3.tvboxnow.com: A8 y2 Q5 W. X( |
醬油.....1大匙
: M0 V4 y# U9 m& G4 I; ^www3.tvboxnow.com太白粉.....1小匙www3.tvboxnow.com3 `& {* G/ I8 \1 o$ X3 D
糖.....1小匙公仔箱論壇' \* v; H7 ]& G3 {) x% `! ~
米酒.....1小匙1 X$ }. Y1 [! e5 g2 R) E+ \! n6 S5 d
蛋白.....1大匙
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% F+ A$ q g4 I( J) J7 T公仔箱論壇照燒醬.....100㏄
6 m ^6 n7 H. Z1 M$ h. L. K/ p5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {! A3 C Z( e5 ], f( b( a
, l$ ^" X# }; b# n Awww3.tvboxnow.com作法
7 a6 p. S, h: [$ k/ Y# xtvb now,tvbnow,bttvb1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。 ]0 G7 a; l) ^3 t, D$ [
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
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4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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