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梅花豬肉排.....4片tvb now,tvbnow,bttvb/ n! `! |9 s* m2 N. ]* T
高麗菜絲.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \5 |4 t. L7 Q
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! T7 W# }# H- `# ]" V0 i) Rtvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb A) n; I: z4 Y$ x4 j
醬油.....1大匙公仔箱論壇- f# ?6 L; {1 b) {& l; Z
太白粉.....1小匙
* z- V7 [) Y+ @, i" z# Ytvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v: E8 h, U# a2 k M2 K
米酒.....1小匙
9 b3 Q! J+ b. }# O7 Y( e% I蛋白.....1大匙
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# ~. {0 g9 [0 z5 S) ?. F9 B照燒醬.....100㏄
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' j2 W! r3 \, @! o公仔箱論壇作法9 Q. b8 T9 H/ R4 Q' ~
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
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# P% z5 z4 s/ e: K7 u% X2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。
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# m" M* X2 J: L- ]7 Y, p5 A2 i' n公仔箱論壇3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。tvb now,tvbnow,bttvb) y0 k. z$ V9 b- h5 o, t5 i- B2 g
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4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 S1 b% Q* ^2 I5 c8 a
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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