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材料2 a: K1 E( B+ x4 t
梅花豬肉排.....4片
( h x0 I: Z% i9 k) f ]高麗菜絲.....40公克
) g" d7 w- l" Twww3.tvboxnow.com香菜.....5公克
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調味料
# I2 X* P; {% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.
: G. [: q) N4 b8 z水.....1大匙
) p" N4 S- W% l# j1 w0 T+ {/ \www3.tvboxnow.com醬油.....1大匙
' J' A9 }& b. p" P2 d: A公仔箱論壇太白粉.....1小匙www3.tvboxnow.com& j" F: `* t P, ~2 \* u
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z" u; y, d& d0 O! [% b; q; G
米酒.....1小匙* J0 s& \% E1 e( z) q! H; a
蛋白.....1大匙
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B.tvb now,tvbnow,bttvb# z: D4 k+ K! s
照燒醬.....100㏄
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作法
6 N# G4 K0 G3 u* K5 r公仔箱論壇1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
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" B9 z: I( k/ ]" G8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e/ Q. }$ y+ v& o5 h/ }1 w: Q+ d
3 b, e* P$ W5 {www3.tvboxnow.com3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
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4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。& H1 _7 J. Z! ?, U5 b' c
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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