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[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

三色菜焗白酒大蝦tvb now,tvbnow,bttvb8 J8 k, ~) j8 n
材料A:; x+ a4 b7 a. q- r
虎蝦3只
/ J  E( d/ R' `7 ?* U/ ?7 N# o+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許www3.tvboxnow.com0 g& H0 k( l  ^
味精(視個人喜好)少許tvb now,tvbnow,bttvb$ t3 O3 F* T8 r- v. T. F. P# B
牛油少許www3.tvboxnow.com0 A$ T5 }3 e5 e' I. ^' C
白洋蔥(切碎)2茶匙
6 e. U7 w5 p& ^" {( j+ S公仔箱論壇燈籠椒(3种顏色)3片www3.tvboxnow.com+ g4 _7 v0 t8 e) H
九層塔少許
5 x) x9 j* k- K! ~www3.tvboxnow.com鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s9 y) Y' s8 T9 L# p5 X
胡椒粉少許
, S2 K: V* c$ _; ~, A' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白洋蔥(切碎)2茶匙
) o( ?0 p+ |; [: y  v, w% G; Ctvb now,tvbnow,bttvb小茴香Dill Leave(烘乾亦可)少許
! b0 l4 `/ @- L8 D3 Ctvb now,tvbnow,bttvb白酒3湯匙
; }5 D' ~! c( H7 ^5 J% H; f7 Y公仔箱論壇牛奶1小杯
6 U) A. o; R+ @+ ~' |www3.tvboxnow.com檸檬汁2茶匙公仔箱論壇3 \' G, y4 _0 X. A8 d9 j
味精(視個人喜好)少許www3.tvboxnow.com2 \/ m; }4 ?  u: e7 G  a- M
鹽少許
" K* O" c4 Y, q' U' K$ lwww3.tvboxnow.com糖1茶匙
  k" i" Y* l. N. t$ E' ]# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉少許
$ g3 O6 d1 t# U; s; Stvb now,tvbnow,bttvb配菜:www3.tvboxnow.com* R8 X) m# v+ ?5 d
蘆筍3個公仔箱論壇6 m- X/ G3 w/ i6 P4 D
美國馬鈴薯(切片)1粒公仔箱論壇. m6 p4 j8 E9 n! W0 z  s( O
做法:公仔箱論壇- o) D, p, x1 t+ k/ d: P
1.先將虎蝦洗淨剖半。
2 _% E" J* Z- }8 Q  w' w5 W# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `% I" ^% z1 r# G$ V9 A* r$ S+ W
3.將蝦放入200℃的烘爐裡,烤約3分鐘后即可端出備用(材料A)。公仔箱論壇& [. |% b) p' Y% G- F# y
4.鍋熱后倒入油,爆香白洋蔥至褐色,倒入九層塔、燈籠椒,炒至軟后再加入鹽及胡椒粉,用以提味(材料B)。公仔箱論壇3 [! M7 a5 C/ H& n- d
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾,再將剩下的牛奶煮熱,倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉,使其濃稠(材料C)。公仔箱論壇4 ~( P+ }. |+ d& @7 `. E& r2 D
6.最后將材料(B)放在材料(A)上,再淋上材料(C)就完成了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t$ _6 w) _' {  t
注:美國馬鈴薯屬配菜,只要將其切片,炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油,再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。

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檸檬草燒烤雞tvb now,tvbnow,bttvb9 F, j) Q' Z; ?( d, V
材料:
( [: u" r: @7 p公仔箱論壇雞腿1只
8 w* F% `( w$ _- |- N8 E6 c美國馬鈴薯1粒(切片)4 i9 e  {) p/ M5 S' v
醃料:
* X+ [9 e# @1 @7 y檸檬草3支5 d1 c- p1 @4 m8 Y. o
辣椒干2-3片
7 P+ O2 P* R# w+ b0 @3 f* d  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國檸檬葉5片tvb now,tvbnow,bttvb! m4 u- l2 y- k6 p; a4 O  E
姜2片公仔箱論壇: N/ i. ^: K" @' h( a9 ^" }
黃姜1片tvb now,tvbnow,bttvb! C9 ]5 `3 ]7 e/ z
芫荽粉半茶匙
* V4 f5 d9 Z9 b咖哩粉半茶匙www3.tvboxnow.com* p* F# k6 u& y
鹽適量
  A0 t6 z" |8 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1片
! h; ]& I  c. j4 Jwww3.tvboxnow.com玉蜀黍油50毫升www3.tvboxnow.com* e0 K- F0 c' r
黑醬油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m/ t9 p+ ~$ S0 l3 D5 T
做法:公仔箱論壇0 c' e# G- @9 {, b( s3 U
用攪拌器將醃料攪碎,再倒入雞肉中醃3小時,之後煎熟即可。(如家有烘爐者,可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。)
4 j6 [2 x# E% L0 _: a% d: x1 H) swww3.tvboxnow.com注:美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。

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涼拌鮮果蘇東
$ E) ^" M8 ~/ W材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 ~) v3 q  x3 l8 ?% w6 ~
密瓜(去皮切丁)1/4粒
' `5 v) F* `. v0 ?" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘋果(去皮切丁)2粒8 a; {' u7 E9 `) Z/ B$ j1 [
紅色燈籠椒(草莓亦可)(切丁)少許公仔箱論壇  `6 V, O+ j/ [9 i' F9 R
蘇東(沸水后待冷)(切片)4只
' K+ A3 _0 u& _( B* g+ ~調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w6 }8 r+ U3 T; r
檸檬半粒(搾水)6 a6 Z4 x* N# H- @# h* ~
檸檬皮(去纖維、切碎)半粒; Q9 g1 H8 t  c; F
蜜糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) t6 q& `% A% b6 }+ b. Z/ e& P4 z
美乃滋2湯匙www3.tvboxnow.com5 D' P  x; v& G) ?
做法:
( r: H7 h& H+ }! N/ y9 U0 Z: F先用攪拌器將調味料攪拌均勻,再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
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椰香幕絲黑加侖
1 ?  e" l+ e( n4 u% Y+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
: g: Z; g6 U- I7 @: j' ]1 E公仔箱論壇椰漿200克! A6 _) x  [& X1 d! u
忌廉200克
5 `4 A7 R, G+ _  C糖2湯匙
, y( M+ u% Q6 F% R) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭葉1片( u# H$ ^7 ~5 W! {; E
罐裝黑加崙1罐
7 N, e2 n$ y. ?$ [* u8 ~3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明膠粉1茶匙
' [- f. Q- _% [做法:www3.tvboxnow.com: n2 l% s& l8 I1 d
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火,備用。8 ~" L/ j3 f. ~9 O3 @, q! U. B+ x
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀,備用。
& w( }; p. G$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3:將1小杯熱水加入明膠粉,使之溶化後就倒進椰漿,然後過濾,再與忌廉一起攪拌均勻,隨後一層層鋪放在杯中即可。

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6 @. x% P" w. |tvb now,tvbnow,bttvb5 a/ u. l& q' _5 j, b6 f
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