[甜品] 春日開胃菜走上海風

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梅漬番茄
8 s- C, V; m% b- ]' A, Etvb now,tvbnow,bttvb材料：
; L2 x$ |8 [# m' o& @1 H6 _公仔箱論壇小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml
1 J5 H4 [- n3 E4 z- V! M2 B- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* o7 n4 T3 R4 E" @! \! X+ t1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。www3.tvboxnow.com; `# s8 ?- i9 ?% [% z+ _
2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。www3.tvboxnow.com6 P- s5 o, n& _9 q% b' n+ d5 @8 Q: u
3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。公仔箱論壇- l+ I7 m% p& N9 J
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用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。

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蔥花芋頭
5 }) [1 W$ |! l+ A1 {材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量
" p. A( e& u+ d8 }' I2 Nwww3.tvboxnow.com做法：5 X5 [0 _4 J: R% k$ A2 Y9 g4 N0 j
1.煮芋頭3 C. x# h# |3 Q; }0 H( l1 R+ l
芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。 ; Z, F7 E0 W, n* G$ }$ u) k
2.炒蔥油公仔箱論壇! u6 D- b1 h5 L' r  h
另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j* w3 [4 O& w; ]) ~
3.淋蔥油
! M% T4 k# [+ v6 y6 Ttvb now,tvbnow,bttvb將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。 www3.tvboxnow.com3 z) s$ U3 |5 w  Q) v, V" [

; U% L1 L8 B  ~# S* s, l0 ^9 hwww3.tvboxnow.com拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。

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/ Q$ J; Q3 T" W! ?4 S  o1 fwww3.tvboxnow.com烤麩
4 z0 l6 P; i: s6 p4 Y% Q- Vwww3.tvboxnow.com材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^. ]/ X6 ~/ W! o5 I
醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml
3 t) T9 I, i! v7 t6 [* i. f* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B: S, i, n; A6 z/ }. @
1.油炸
  V2 P( R4 [2 P8 vwww3.tvboxnow.com烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。
6 I  S- }0 t' Y" r0 _2.炒料
4 W# n3 c; }( n+ f' o) p1 v$ pwww3.tvboxnow.com將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M$ E, e/ f6 }
3.加醬www3.tvboxnow.com9 t) |6 f) x$ M( l/ c" r
續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s, ]$ a; a" n7 j: V1 e5 @8 V

, v1 U, r7 _! e( Y) j4 c) {www3.tvboxnow.com上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。

宇宙麒麟

好香啊！好吃啊！可就是吃不到！