[甜品] 抹茶紅豆

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, U" C, D6 W! c7 Lwww3.tvboxnow.com材料公仔箱論壇- w7 C1 a7 t  n/ s5 F& ?
麻糬預拌粉.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb! v+ I9 x; R* w- f9 ]- U3 Y
抹茶粉.....15公克
1 v: H( S) u! ]. Q# awww3.tvboxnow.com紅豆粒.....140公克
6 z0 W9 D: l, M% z4 P/ y4 Q公仔箱論壇全蛋.....88公克
6 Z- f5 s5 T: J( x: y白油.....130公克
9 ], y' W' ]8 t4 ]9 x5 W- ~牛奶.....455公克
  `1 A% ^4 n' T6 s! K2 |7 Z9 }tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....26公克
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+ R% I9 O! e" }& m" M  B5 }3 R作法' v  B* `' g2 s, Q
1.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ O3 }) N/ `% W4 B# H
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2.將紅豆粒沖水倒入篩網，洗掉紅豆粒上的多餘豆沙。
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3.用紙巾將作法2紅豆粒的多餘水分吸乾後備用。
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3 B; |7 c# [, \* d: e4.將所有材料（除紅豆粒外）放入攪拌缸中，用槳狀拌打器拌勻。
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; f4 K" _+ Y- Z; F5.將紅豆粒加入作法4中，並用刮刀攪拌均勻，攪拌時注意不要把紅豆粒壓破。
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& d+ m2 A0 ]9 I: o9 b8 a. F公仔箱論壇6.將作法5調好的麵糊用刮刀裝入擠花袋中。
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7.將作法6的麵糊，用擠花袋在烤盤上擠成每個約30公克的圓圈狀麵糰。0 o) I" F# L& f  p, y

) [* t: ]: w. ]; F7 y- I8.將作法7放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙約18分鐘即可。
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