[甜品] 花生巧克力銅鑼燒

nt1972

8 M0 F( ^/ n9 K9 U2 J( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i: r1 y8 H( S" ?公仔箱論壇
2 i# u+ {- E9 a+ \: stvb now,tvbnow,bttvb材料, M0 z1 R9 ?. W. T5 ^" `- W+ K
生鮮餅皮.....適量公仔箱論壇9 a  `3 ~+ p* x" d0 W) s4 m
苦甜巧克力.....100公克
; s5 N6 f6 R) ^公仔箱論壇原味花生醬.....50公克
4 F6 z1 E7 y: k公仔箱論壇奶油.....20公克公仔箱論壇/ g3 g' J. o: D! |" D4 d" {  o
蛋黃.....20公克
# b7 B0 H4 f8 @6 H6 M; `2 _: u& Ltvb now,tvbnow,bttvb吉利丁.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y$ k9 T5 `8 X- l, t5 U; W2 u
公仔箱論壇; M5 |4 y4 N4 t! u+ }+ e

: Y) X: X" d  v6 u( Y! q5 J5 b1 O作法tvb now,tvbnow,bttvb. J( ^3 w. W, j
1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。
1 n$ ?4 R: [! t& h  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k: R& Z1 p9 ]3 p" |7 ~" ^8 _
2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。公仔箱論壇# O2 w7 J" p% @

  a) i, W3 g' n# t8 i' j2 @8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。' l2 Y# H7 {2 |+ v. P) P, O

" E, o9 C) y8 ]  W& ?' P" R# N9 [tvb now,tvbnow,bttvb4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。www3.tvboxnow.com& \1 @- u$ v* u8 O# S2 i6 v, l2 [

0 h* s! B6 m  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。