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1 K* O4 X; P3 p材料7 d# A5 L( Y/ J! |: o
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q+ O1 r' m, f; V* K公仔箱論壇豆皮.....8小張
1 `% y" y! _8 }- C7 a麵糊.....適量
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, W, x( J! j+ u" Y0 x. {8 a2 {$ Xtvb now,tvbnow,bttvbB
5 u3 j0 q# l K7 utvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....100公克- Q% J0 c8 E0 N# s, Z* D% T5 l0 `5 j
魚漿.....100公克; M: e) Q/ m# |7 b9 Y L
胡蘿蔔.....15公克
4 l+ Y8 H) j/ [馬蹄.....5個
% F- U( C. Z2 ^7 W" G+ E8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....10公克9 k* s. ]7 _! i8 a# Q3 G
蔥末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^* y- N* U1 ?( ~1 {& u4 l
洋蔥.....30公克公仔箱論壇1 {/ B+ k m1 C( ^, t- [
地瓜粉.....1小匙
9 G( k, t3 t3 J) _公仔箱論壇/ e$ p; F) a3 a' ]$ y
www3.tvboxnow.com% i* S8 Q# w1 j* e' H( {
調味料
6 t; x/ z5 C J$ O鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H/ u1 N/ e+ L) V8 J2 M
雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 p; Q# j c' u5 W0 w$ c e) \
烏醋.....1/2小匙: U# `: i# G/ \/ L2 ]
米酒.....1小匙www3.tvboxnow.com/ e: j" K& P e
胡椒粉.....1/4小匙
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8 C; M1 G5 j9 n& L2 R kwww3.tvboxnow.com作法
0 U* T( }% N, v1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。
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( Q! @# D, m. b& R# P/ d2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。
9 C$ q4 F' v, d% A& j5 ~) L0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com5 B& @0 k5 J K3 w; p; p
3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g' Y( z: C; t* B; @2 }6 o4 _
6 a' _0 T% a# p, k1 O4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。www3.tvboxnow.com7 U* ?- K( u' [. M0 T1 i% `
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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