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材料公仔箱論壇" R6 u* o$ h! _: Q2 X% N
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豆皮.....8小張
+ M! V+ F l6 F& }# x+ }! t. s7 I9 }麵糊.....適量
0 A& `# s! k# j- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 h% X9 C: p( }
B* D3 s+ @4 ?- U0 \
蝦仁.....100公克公仔箱論壇3 o+ f$ o" l% k$ Y2 D+ G
魚漿.....100公克
% Y1 p+ q# g& e: atvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....15公克
: V: X: N- x$ E/ pwww3.tvboxnow.com馬蹄.....5個公仔箱論壇/ m# N6 k; U. f/ J
芹菜末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' U* l( R; |& r- t
蔥末.....10公克# h# X8 i( F$ ^# M( ]
洋蔥.....30公克/ W' t. {3 I0 v3 U% i# k
地瓜粉.....1小匙公仔箱論壇: t. v: V3 o' q, `. H: |
www3.tvboxnow.com# ? G1 y9 D3 ^: a# Y& S1 b
www3.tvboxnow.com6 Q3 ?% P6 |3 e) W
調味料
$ \+ O9 Q% g. W* w, K+ i$ \, }7 owww3.tvboxnow.com鹽.....少許7 M' L& f( X* W5 u' K; w A
雞粉.....少許' {/ C6 B4 x# b3 [( m
烏醋.....1/2小匙
7 q6 G* n& M8 |; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: t9 e* t: m/ e# A T7 F1 b
胡椒粉.....1/4小匙
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& O; B8 U8 {9 G8 }! }6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X/ V1 k- i. w8 W作法
$ U+ t2 P9 n- v9 U# g: _1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。
: W& K; m! _6 O7 L& u: Z$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }; ?, W8 [5 U% G, `* G/ @& `- g! ywww3.tvboxnow.com2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。
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7 G% s# P! }0 A$ ]5 `3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。tvb now,tvbnow,bttvb& p2 |0 L. k3 v
4 y F7 V5 D7 P" z9 _: [: e* {0 Nwww3.tvboxnow.com4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。
3 }4 e+ K2 f* f! I5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A2 B+ f" n- U: o
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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