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材料www3.tvboxnow.com! ]% t7 H6 p$ n) d1 @* T: ~
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豆皮.....8小張
y9 [4 a9 \* o, T% t( w) k公仔箱論壇麵糊.....適量
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蝦仁.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n( h" L i7 U( k) V/ w
魚漿.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 _. b4 @: D. n: ` y
胡蘿蔔.....15公克
5 |. }1 o: m! g( T9 H7 b1 ?公仔箱論壇馬蹄.....5個公仔箱論壇) @' k F2 a7 E) S& S) I
芹菜末.....10公克, [% c3 d0 C, N8 f
蔥末.....10公克
8 M; P0 y( l S# m f( P洋蔥.....30公克公仔箱論壇 o/ n5 u# g. R# q( G
地瓜粉.....1小匙- Y: c3 g$ c: f- f. x! Y! H
; x/ d9 V3 a# c% i5 M$ h& {$ M6 ktvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com7 L; t6 m% v0 g) I% L/ Y
調味料
6 M8 a* R, V1 ~+ p! D3 N) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
8 i2 D; i/ B; d# I# L3 k& f雞粉.....少許
: X" W8 z6 W2 Otvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....1/2小匙/ k: s) w5 |% J- c6 D
米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z; [6 b6 T0 t
胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c/ D( K' J- `! Y( w& U
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: A9 p: [8 Z; }; S公仔箱論壇作法
! h& x' K% i) X/ d4 k公仔箱論壇1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。
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2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。* }* u+ @2 \' S8 O5 x& v
. o* e1 J$ ~7 H7 p U, V' ^www3.tvboxnow.com3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。8 b6 ], N+ N# D
* T7 m0 n. O d p& F" a公仔箱論壇4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u4 Z* X, Y! b+ z; r, T0 G1 y
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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