 " j: C8 y2 {* Z
4 z# G; R ~7 n4 ?" e& j5 a2 {4 Hwww3.tvboxnow.com材料www3.tvboxnow.com9 L, z$ @7 _& ]1 j9 X: K! F7 H
A
0 I2 G* T$ y/ \; N1 }5 Ztvb now,tvbnow,bttvb豆皮.....8小張
. j' F/ h; Z9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊.....適量7 k P( `- Q* ?+ M
+ J' b5 {- S* x. Wtvb now,tvbnow,bttvbBtvb now,tvbnow,bttvb4 f. \) r8 [& Y/ }4 \" L E
蝦仁.....100公克
7 s. a Y. ]- r魚漿.....100公克
- N2 N, j+ {# S4 w& P; C胡蘿蔔.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q! \! x V- }2 }' J# s7 X
馬蹄.....5個
) C8 \7 W% F3 I) Dwww3.tvboxnow.com芹菜末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb& Y' z. K! Y+ [! [4 o
蔥末.....10公克
6 `" W! u9 e; X; M' g7 p; awww3.tvboxnow.com洋蔥.....30公克
) `$ J: l( u. ?; K9 ^5 `: P2 x地瓜粉.....1小匙
E1 w$ B+ ~5 {9 f) o5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 I; h( H6 `$ d, a0 c
' I6 H/ w# p( s3 W/ k* _; X公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w1 I: k% z! Y' E# C
鹽.....少許
: j v! r1 U% g/ x雞粉.....少許
. P. U" Q- ?, v0 E* n; Z% w. awww3.tvboxnow.com烏醋.....1/2小匙
# r }/ i# f7 u$ ^# C7 o9 t# N) b米酒.....1小匙
0 p1 ~* v3 K% c. Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙
3 u% h, [* i' r- ?2 R1 C6 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# z( V( \+ a/ I7 q/ F
$ V, R+ e$ h: ]6 B作法) D- B e+ L0 l% V( U
1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。0 L8 C3 k3 p1 l+ T
! h/ `! y# D* `/ U- q2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。
# w; _/ K/ [ [1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com4 K M- f9 R% u. n; ^
3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。 @9 h! D, i# \
; {+ R8 L$ L# k! T0 t/ W
4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。
" A+ O- q9 o |. g" q# e+ gtvb now,tvbnow,bttvb
8 o( W% @$ ~" d/ G% H7 \' L- u9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-4 04:06 AM
| 