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材料
; [% D- ^3 F$ m3 i, l$ S0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A
+ ?% C% p# F% }5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮.....8小張公仔箱論壇- s f/ f( B% g5 X0 K0 f
麵糊.....適量7 O6 F- ~ a0 ^1 s' O. A# k
5 \& B# w' O8 }tvb now,tvbnow,bttvbBtvb now,tvbnow,bttvb8 h) S9 j0 v/ M% B+ \1 s, [
蝦仁.....100公克
" h' Z) R& r: B/ D" j' |, x. Wtvb now,tvbnow,bttvb魚漿.....100公克www3.tvboxnow.com! v. Q" ^5 c# e( w$ `& T
胡蘿蔔.....15公克公仔箱論壇( ~ u+ s. T, \: b0 W* ]
馬蹄.....5個0 G6 B( a7 e+ D. f9 D
芹菜末.....10公克
* ]( x$ a- w! |1 l) ~- j蔥末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb y+ M: b! T/ s9 S
洋蔥.....30公克
0 e, a. e0 O% z4 U& z ltvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....1小匙
5 y! t+ n" G8 B& ~4 a; d1 Otvb now,tvbnow,bttvb/ `8 q- V* N P3 z1 t5 ?) o
% {5 w5 j2 ?; N ?2 G調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ Q3 h' G# b: J+ _2 h* _: `
鹽.....少許
6 F& N" A: E- B& t6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許
% C6 G7 H- R2 j2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....1/2小匙
# }$ E- P8 ^# Itvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙
" d1 u4 B H. {1 _( g胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇 `' a. e9 @% ^! R$ ]9 S
# g; N4 i1 Z1 T6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S# Z1 P6 E2 j
作法
5 O0 j# ^( N3 |, {. ]! d8 b& B1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。& ^5 e- b! o! b. S
; w* t$ s) ~. q9 h; Stvb now,tvbnow,bttvb2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 z1 A: ? j- q+ Z
/ {. T0 w) e, A8 p+ g3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。$ u6 s3 J. ~7 H, E
, B) F+ O7 v/ h# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。
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5 H6 T* d9 m' m; v4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-4 04:06 AM
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