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[西式食譜] 明太子厚蛋卷

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+ y9 C1 q9 u+ I雞蛋.....3顆www3.tvboxnow.com  S8 }8 s4 v& ]! H3 H/ C( o6 ?
明太子.....30公克
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2 I9 P( T3 B' c調味料
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0 a3 H5 A+ D' O1 p+ R% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許www3.tvboxnow.com  S: n4 a% ?+ B. g4 I
白胡椒粉.....少許
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作法
* I9 s, H. h9 j% fwww3.tvboxnow.com1.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。: ]0 P/ M, q7 m

, D' y2 R( N' X* otvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。, X6 I# C1 L" P+ }2 o( h$ q
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。公仔箱論壇! G* Z. E5 l: a( B8 w2 L6 s

# J0 e8 b* ?/ @2 U4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。
, O4 \  q% N% N7 |- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d( L& p; ~6 [: ^" X& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。; R' x5 y# P) E6 S7 m' a* ?
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