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[西式食譜] 明太子厚蛋卷

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6 j# V/ ?8 ~' M5 y材料9 L; Y8 G$ q3 Z% `
雞蛋.....3顆tvb now,tvbnow,bttvb. r( t: n5 }. v
明太子.....30公克
$ |" r) E( z6 I8 v/ l公仔箱論壇牛奶.....60㏄
& @' ?& _' t; wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P' A! m8 h/ A! I) J" l
調味料
; ]. _, {, P/ e) k公仔箱論壇美奶滋.....1大匙% J& v+ B) n$ ?7 b% v# Y
鹽.....少許
* }2 P/ i& o" utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許6 `$ `) @. L+ u  C/ T' G" r: n& `) f  n  R

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作法9 Q$ w  P3 @9 q4 ^# ~
1.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。
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$ V% B- E6 C* G0 a: O5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。
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  y$ E  h. e8 Y; m; ?. _www3.tvboxnow.com3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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