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材料
( @0 R& S2 U4 c( b/ g0 Z# W& `$ ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3顆tvb now,tvbnow,bttvb: V& K, c; W/ u& y9 \
明太子.....30公克
3 Q6 U/ Y5 r$ P; X5 l牛奶.....60㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^0 U2 K- Q" V9 `1 ^. X+ m4 q4 q
/ P% L+ ~5 q: v1 |" I& F公仔箱論壇調味料
9 h4 w: J; w7 e9 Xwww3.tvboxnow.com美奶滋.....1大匙
) f5 ^' t" ^+ V) Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [$ r& K/ [& X) T- o+ l; C( L
白胡椒粉.....少許
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. T& A8 ?" A) L4 ]5 i5 r. J作法9 L& t7 _0 t/ o2 K; M9 b
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。" `3 P; W; c+ h
' t; O8 N- ^* s; _/ swww3.tvboxnow.com2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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1 Y* R$ F1 H5 L3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。www3.tvboxnow.com* s# k, q4 C1 v/ O
) x1 h _/ m7 n# K4 Otvb now,tvbnow,bttvb5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。( T: T' T5 d- u
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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