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材料; W$ ?3 V& a/ Y& q. a, ?- ?' s
雞蛋.....3顆- `2 c6 @/ M( l1 u, v
明太子.....30公克
/ w9 s( m% }" n4 ntvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....60㏄公仔箱論壇# G' ]3 a; h" f' E
# i) _3 S* O4 `公仔箱論壇調味料
. v' U1 ]) Y, d( @美奶滋.....1大匙
' T& c# w+ \) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
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作法
! g$ c6 O: }( A4 G& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t& J2 n, F$ g% i! r3 O5 P
& M( _1 y- ]! L$ |& [5 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。tvb now,tvbnow,bttvb% u6 F, \2 ]" u) P. \& o
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。www3.tvboxnow.com9 y" H. K3 k6 M
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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