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材料
" Z" B7 K+ n* Z( ? [雞蛋.....3顆www3.tvboxnow.com1 y% l, l' [- D
明太子.....30公克
. [" R6 _2 f G! J! F) }牛奶.....60㏄
3 O3 C( D$ P' t: d& P x9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 I. S" N5 i$ {; a! D8 k& U; h; \+ H5 u調味料. u+ X4 E1 k* L
美奶滋.....1大匙公仔箱論壇% [! e' q) K" l
鹽.....少許www3.tvboxnow.com6 G4 x% v, M, b0 `, R- b# v
白胡椒粉.....少許
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作法 I4 Q" I5 K* G$ ^
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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* J' g# F3 f/ d3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。/ B- H7 `" @* e6 Z S B: m; m* g
% k) i& N) L- D2 Qwww3.tvboxnow.com4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E8 _8 U8 l1 C. c
# Z2 [- y( w" C: o" T6 uwww3.tvboxnow.com5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。+ P, G4 b$ V+ m, ^; m
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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