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材料+ C7 x! J- d. j. `
雞蛋.....3顆
7 E( p s& e" G# h6 ywww3.tvboxnow.com明太子.....30公克
' F0 N7 d! r" R/ c# A3 ?4 M* ^7 Q公仔箱論壇牛奶.....60㏄公仔箱論壇2 g! p1 R( B8 q5 Y* P/ W' l
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美奶滋.....1大匙1 }: }7 @! E1 m O2 \
鹽.....少許
# t p( ?0 f: n& N) p u白胡椒粉.....少許
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& |' T5 j7 i7 j3 M& ytvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb. |, s3 t( A. }" o8 ^" w* R, p% b
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。7 n* t" S! |# G$ [# o
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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" X/ j2 ?' j3 _( r4 b! A0 Z5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x! y; X. ]( }) `# r$ ]* f" g/ g
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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