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材料
5 z8 Z' }$ U4 I# v1 Z$ S2 N5 |雞蛋.....3顆# P2 `( t# g# d! R4 l0 W
明太子.....30公克公仔箱論壇8 H/ X# L* U0 j0 n0 s& Q' L
牛奶.....60㏄
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r! C) R" M4 G4 X$ P$ N H. Z
美奶滋.....1大匙8 I5 }* y W* K
鹽.....少許
+ b$ [& D8 q1 ?+ C e& u$ F0 d( [白胡椒粉.....少許
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作法公仔箱論壇 p3 |. [! { c; W3 O# k8 R
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。6 a. G. {! I0 q7 m! @; O+ s4 ~
1 v5 C0 `+ I4 D3 H ]( x/ z! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w3 f, z9 x# N" L
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。8 n' I Y+ S. r3 R0 X" u# q6 D. H3 y1 K
& ~7 r2 A+ \; h; D) T3 \5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z9 k$ z: B6 n! ]. T' i; m+ z
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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