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[西式食譜] 明太子厚蛋卷

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材料
5 J. o: `" N4 z0 d# j雞蛋.....3顆公仔箱論壇/ d5 o5 i( {, T$ I$ b2 `
明太子.....30公克
# y0 K1 D5 p# h" m$ M# R公仔箱論壇牛奶.....60㏄
0 X2 ?/ R2 X3 Y# D0 \4 d0 L& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A; d! N4 Q3 v
調味料tvb now,tvbnow,bttvb) z8 e0 y" W$ {$ @$ W0 ?
美奶滋.....1大匙5 v$ A' D4 c' L! B; @
鹽.....少許公仔箱論壇$ b, v6 u* {1 \+ v
白胡椒粉.....少許
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作法公仔箱論壇; S6 @' Z+ q' T
1.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E2 }5 x9 z. B: L" z
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2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。www3.tvboxnow.com- S" g- d7 R: K/ P4 G3 K4 k: n
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。' j% ?9 }7 O! ~! f+ Y

9 g9 c2 R: w* D/ Gtvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z6 u* j3 m# p' `
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5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。www3.tvboxnow.com6 {* [' i7 D" K: I

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