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[中式食譜] 照燒芝麻鮮魷


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材料
( J' M+ l/ q8 S: ^tvb now,tvbnow,bttvb魷魚肉.....300公克
- t: z, v) M1 z熟芝麻.....1大匙
6 c1 p% m  v) Z6 j; A, J公仔箱論壇香菜.....5公克
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4 m" v$ ]/ |. E6 I2 B. f+ E) swww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com% g' i5 k* T  q. w/ A: n
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太白粉.....1小匙公仔箱論壇# u, `5 M6 U- s
鹽.....1/6小匙
3 Y" {" @6 `7 d. F3 U白胡椒粉.....1/4小匙
, q6 ~4 Y8 d& m- ^5 W4 l. U* Mwww3.tvboxnow.com蛋白.....1大匙www3.tvboxnow.com1 [6 l* k* x: w  Y% q2 W: a

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  P% z7 o7 R( \$ j" b5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醬.....100㏄! I9 ~8 I4 z' W- x' x+ {" c
公仔箱論壇5 t) B5 H: ^. ?* q5 z( W. d
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作法
( [9 X! \6 I7 [6 j' c: [0 g1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
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1 f6 _0 w8 F; f' M# p5 O& htvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。
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3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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/ K$ c0 ?: b, A' P, r5 n: g7 F5 ywww3.tvboxnow.com4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。www3.tvboxnow.com  p: D2 \: c) l* c' M* |8 V, y
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