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[中式食譜] 照燒芝麻鮮魷


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材料
6 H" {  j" J% ?( b公仔箱論壇魷魚肉.....300公克www3.tvboxnow.com$ Y: g: m/ z& }3 i
熟芝麻.....1大匙
% e& ~- D# f4 C, c0 e2 i) y5 T香菜.....5公克
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9 L; k2 @9 d9 ?. }公仔箱論壇調味料
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- G3 A3 f0 n5 A6 R; hwww3.tvboxnow.com太白粉.....1小匙. |5 ]7 f' T/ K# g+ r7 P# b
鹽.....1/6小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z5 B( q/ F4 P; R2 p4 E
白胡椒粉.....1/4小匙5 a7 L! z* J- r- [
蛋白.....1大匙
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+ S2 w* O# Z+ n6 X! ~- S照燒醬.....100㏄
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( T* f) k& L3 ?' k5 c& `3 [9 U$ a& I# Itvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇* o( J6 F9 a) r$ G( l
1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 J8 |! Y- j) K! z

4 R0 t* Y& n7 Z; c0 v' q/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。
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3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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7 j. |3 K. M, ?3 f6 Ywww3.tvboxnow.com4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。
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