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" E$ B+ d# I9 f/ Fwww3.tvboxnow.com材料
/ F0 Y7 |, D4 u' l6 p1 h- c魷魚肉.....300公克* K1 L" I0 r: a4 a; Z; p! p
熟芝麻.....1大匙公仔箱論壇) J# l: I$ n: G7 L/ v" @
香菜.....5公克公仔箱論壇/ `: z* F' F& k$ Z: w
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調味料
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6 f2 I j' _: T太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @8 M& d1 Z# v; B/ ]
鹽.....1/6小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |' v# {" Y0 ~6 b5 u) I
白胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; x% F5 N" P* u! b: S$ c+ k! H! l
蛋白.....1大匙+ `6 P* u' T; D( ^ l; `; N% |
7 v+ U' G' A; p4 [9 d1 J
B
) D* ?* Z6 |9 w! m7 I- C- a+ vwww3.tvboxnow.com照燒醬.....100㏄
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K" m2 ~6 c6 F9 Z! ~) i, U# B公仔箱論壇作法
( R* K6 }6 G+ ?; o3 Z4 F1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 k4 |" c3 i; _1 H
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。' d# R$ S0 l9 N: |' V1 C$ P
" {/ G# E% i$ mtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。公仔箱論壇5 [* ?# I& K6 c$ R) O% F
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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