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香噴噴~ ~煲仔飯最啱而家天氣，食到尾都係暖冚冚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a7 D* k+ f4 u
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4 ?7 G- V' d: Y9 c, N4 d. {! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想食就要即刻動手，洗米，略浸一下，就要隔乾水份，瓦煲倒上少許油，用紙擦均煲身，這樣就會有飯焦，把飯1：滾水1一齊放入煲內，先用大火煮一會，略收煮水要轉小火在煮，不然煮濃飯也未熟
) r2 y/ I+ a. V, g4 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I% Y- }/ `. r' I
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5 ]( y) u3 J1 r! a/ u8 j* u+ Awww3.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^3 J3 Y% T0 x' A+ U( N0 d
牛冧肉約200克，馬蹄5粒，果皮1角，蔥白1條
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醃料：9 q! p9 n3 j+ N6 v- I( [
生抽1.5湯匙，老抽1茶匙，薑汁2茶匙，砂糖半茶匙，生粉2茶匙，水3湯匙、胡椒粉、麻油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b# @! f v0 p6 Z* e# w
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做法：* a1 I& |3 j" R- B( ~
1. 果皮浸軟去瓤切絲% ?7 [. @/ T4 x: i% P
( ~, {% j+ P- K" @3 |, ~0 g2. 牛冧肉切碎，略刴www3.tvboxnow.com8 i; @1 p: `6 K
- `( s$ s" c. | ^, ~3. 馬蹄去皮切碎；蔥白切碎
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g. m3 s. `5 {' [www3.tvboxnow.com4. 牛肉碎加入馬蹄碎、醃料、蔥白碎、果皮絲順時鐘方向攪至起膠3 H7 c0 ^. P* v8 w! k, @
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5. 待瓦煲轉蝦眼水後，把牛肉平均鋪在飯上，煮至煲內水蒸氣透出，熄火放置10分鐘即成
+ d( T7 T. W* M& }$ G% O9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb L: \$ m+ t1 [! y
. C+ ^: D: n. rtvb now,tvbnow,bttvb牛肉跟芫茜很夾，可以放上大量芫茜、甜豉油跟飯拌勻很香
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發表於 2014-12-5 12:10 PM
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