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香噴噴~ ~煲仔飯最啱而家天氣，食到尾都係暖冚冚
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1 V' ^* \% L2 l* K% w1 ?# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想食就要即刻動手，洗米，略浸一下，就要隔乾水份，瓦煲倒上少許油，用紙擦均煲身，這樣就會有飯焦，把飯1：滾水1一齊放入煲內，先用大火煮一會，略收煮水要轉小火在煮，不然煮濃飯也未熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |3 W+ b2 {4 Z
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8 C5 g9 b( p( q, B8 y- Stvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }/ L& a4 i$ I, l5 n5 g
牛冧肉約200克，馬蹄5粒，果皮1角，蔥白1條公仔箱論壇( C1 j p9 {/ x
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! D2 X. z/ T0 n, J2 H( [" {醃料：
1 y5 F" Z* @) P7 I% n生抽1.5湯匙，老抽1茶匙，薑汁2茶匙，砂糖半茶匙，生粉2茶匙，水3湯匙、胡椒粉、麻油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z, Z8 B& P3 r4 P6 A% _4 x
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" e' h, j' P1 @6 T4 N: y( u9 V; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 ]/ H/ ~; i- T/ p* n# ?& W1. 果皮浸軟去瓤切絲
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. D, A4 X( s* y8 P3 l5 A/ X% Q公仔箱論壇2. 牛冧肉切碎，略刴% u. K* K9 K, ^& {
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3. 馬蹄去皮切碎；蔥白切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r3 @) c O; a3 c+ c8 F: Y
: t6 K0 c7 F2 {! s, Pwww3.tvboxnow.com4. 牛肉碎加入馬蹄碎、醃料、蔥白碎、果皮絲順時鐘方向攪至起膠www3.tvboxnow.com' Z* y; L* y, z& Y, \6 S
' G) Z$ |* |* A5. 待瓦煲轉蝦眼水後，把牛肉平均鋪在飯上，煮至煲內水蒸氣透出，熄火放置10分鐘即成www3.tvboxnow.com* v4 L' b1 H3 E# x6 b
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牛肉跟芫茜很夾，可以放上大量芫茜、甜豉油跟飯拌勻很香 W8 m6 y2 ?& P4 J' z
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發表於 2014-12-5 12:10 PM
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