8 q0 ^9 x4 w$ `$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M+ f- c2 ?9 b9 i
材料
/ y+ O, W" ]9 K9 N0 [# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶骨肉雞胸.....1塊
: O! C# O6 {2 ^8 h7 W公仔箱論壇胡椒鹽.....適量+ G" G1 g: b( T
濕炸粉+白芝麻.....1大匙
5 r* i0 e5 O! m2 b, m6 M公仔箱論壇太白粉.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 T- p! f; |2 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T" B( A# g8 n- w2 ]5 E
www3.tvboxnow.com a5 r# Z0 y. `: m8 I( J8 F
醃料
. ~/ [' y3 ` ~% P! ]5 E公仔箱論壇A
b O- g+ h5 q, S$ kwww3.tvboxnow.com蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q- S5 p e8 _
薑.....10公克
/ t# C P( B9 Ewww3.tvboxnow.com蒜仁.....40公克5 q% E% ~3 z5 _6 d
水.....80㏄tvb now,tvbnow,bttvb) O1 c- H; `: i& b
7 x- |: {; ]$ \) }& z* _0 L9 D
BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n* B* ]1 K* C4 p
五香粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d3 @7 k; m2 Z0 p" n
細砂糖.....1大匙
* J. n% ^0 O# l公仔箱論壇味精.....1茶匙www3.tvboxnow.com; M! @3 p; R( ^* N+ T) A3 u( x
醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ B' p, U; J. J f J8 S& ^
小蘇打.....1/4茶匙
2 B# \/ ^( Z' c" d5 m* K! otvb now,tvbnow,bttvb料理酒.....2大匙
' @- f5 s6 q9 w# H8 Z6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J& C: g; ]) k" n% u
& \% W8 N) [; _" D% x) | ]
作法
. v7 D, T; l7 |" @2 i( I1 [, ztvb now,tvbnow,bttvb1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。公仔箱論壇8 j- C$ c6 z, W
' L2 v8 P i) w8 k5 _3 L4 xwww3.tvboxnow.com2.所有醃料A放入果汁機中加入水打成汁，用濾網將渣渣濾除，再加入所有醃料B拌勻成醃汁。
2 b; g1 o/ b- h- u5 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u- q, X& u( ?0 ]! h# A, U; s, |
3.將雞排放入醃汁．加入太白粉和白芝麻拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^) r3 Q5 y' {
0 f- d" u& u2 a) I' v& wwww3.tvboxnow.com4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。
p5 T8 Z5 f: W# O) F4 f
: p0 ^# g: K0 @. k3 c公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-6 03:59 AM
| 