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[中式食譜] 咖哩春捲

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; P* m3 j. B8 m9 B: [7 p6 s9 `材料
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透抽.....300公克
, R4 I1 B7 I3 awww3.tvboxnow.com洋蔥.....60公克
' E: y" W" Y& Y: P  ^. a9 J5 a- M香菜.....1枝, @5 O6 I2 I  d, \8 d2 V1 b( i

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白芝麻.....1又1/2大匙
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鹽.....1小匙www3.tvboxnow.com( }6 ~1 y% a/ l
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6 T  A: W8 |# C$ x- \; u* T. \- Dwww3.tvboxnow.com春捲皮.....8張
% k5 C! l  w/ n6 ?6 Utvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉水.....少許www3.tvboxnow.com: h  R: s2 |! K7 s0 B' O6 E8 {# `
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大茴香粉.....少許
. r0 ]1 [; x3 ttvb now,tvbnow,bttvb小茴香粉.....少許
( g4 S5 j/ K9 P: {* W+ D黃薑粉.....少許
9 y  b( ^" C% L8 n公仔箱論壇辣椒粉.....少許
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' A4 L( f- a( j  h. w  ]6 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  L" N  s8 `  Y4 d: }8 v% ]
作法www3.tvboxnow.com5 A; \2 N3 ?9 I( v4 {
1.透抽剝去薄皮、切丁;洋蔥和香菜切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q" e; V; W: M3 _0 v

/ g, Z5 V( ~8 e2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻,再拌入香菜末。www3.tvboxnow.com; m7 W  c$ p( \" C% l
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3.將作法2的材料分成4等份,分別置於春捲皮上,包捲起來,捲到末端時,邊緣沾取低筋麵粉水黏合。
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7 N1 _' d/ O! q# o* dwww3.tvboxnow.com4.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中,炸至表面金黃酥脆即可撈起。9 {2 f' u5 J. m( `: e
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5.盛盤時加一點炸香菜即可。
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