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材料
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透抽.....300公克
/ ~$ _# H( |- k: C1 Q# i3 m1 K+ J洋蔥.....60公克
% R( P6 B% O0 E公仔箱論壇香菜.....1枝- `( E: l, z9 d ^; L6 @2 h
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! G |; T# [6 j8 D7 S9 P* \: Vtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....1又1/2大匙
% T: x" }% f- }: m0 |www3.tvboxnow.com蛋白.....1/2個
! I6 Q2 B( w2 U! J! H( N9 q鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {* |* Q) ^# H; Q; ]8 f
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春捲皮.....8張
6 w6 W+ o) G+ e @" M; K, W低筋麵粉水.....少許: l. N/ { G1 W" t! s
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2 v: w5 r# X4 ]! M1 ^大茴香粉.....少許公仔箱論壇1 B, t5 C+ k# k+ L7 C
小茴香粉.....少許% k; m; t+ _8 R: G
黃薑粉.....少許- S, Y6 h8 Q2 k# L; I# ]( Z2 O; a0 e
辣椒粉.....少許
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3 s" V1 o; b7 ^- Ywww3.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k* m- U* N, X* x3 b, y. v
1.透抽剝去薄皮、切丁；洋蔥和香菜切末備用。
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. Q/ ^$ u4 `" xtvb now,tvbnow,bttvb2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻，再拌入香菜末。
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3.將作法2的材料分成4等份，分別置於春捲皮上，包捲起來，捲到末端時，邊緣沾取低筋麵粉水黏合。
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0 p8 R1 e3 [9 Q, {. M. |www3.tvboxnow.com4.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中，炸至表面金黃酥脆即可撈起。www3.tvboxnow.com8 o+ E6 e- t, ]0 c% r
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5.盛盤時加一點炸香菜即可。www3.tvboxnow.com, X4 H! t+ B* D8 z9 X
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發表於 2014-12-6 03:59 AM
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