返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 咖哩雞肉蛋餅捲


0 Q4 q* F6 \9 i. s# e  G4 Bwww3.tvboxnow.com
6 \' L# u" x" j) y公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P4 g+ u- b- _
中筋麵粉.....150公克
! _& J9 \, G+ Cwww3.tvboxnow.com玉米粉.....50公克
9 I8 y, @: H3 m; `( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水.....90公克
* X, b1 [! K/ b& K6 iwww3.tvboxnow.com鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M, r/ m+ [3 `1 J3 U3 r
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' b, P  ?( G! Q  U2 D- W% ?
咖哩粉.....1大匙
) |4 J( {: r% M7 Y8 S; e洋蔥.....1/2顆& {8 C# W" H& }& z/ l6 z6 ?* @
青椒.....1/2顆
8 F' l$ r* O& F/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒.....1/2顆
" S9 f* ?" b/ a  F7 Fwww3.tvboxnow.com雞胸肉.....200公克
$ S/ V2 c* E1 }2 r) o7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....5顆www3.tvboxnow.com6 K: |5 ]9 h, V

: v# U3 F& c( m" E/ j/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
# x: M- _$ N) U公仔箱論壇調味料
4 `& N. @( L" I- V鹽.....1/2小匙
7 k8 r4 }: ^0 l3 ]& ^水.....200www3.tvboxnow.com3 c; R6 L1 k9 [0 R* D7 ?/ ]8 q* g7 k
糖.....1/2小匙
8 X0 E5 Q. d- E1 T8 R  c% J! e太白粉.....1小匙
* Z: {0 f$ N- \公仔箱論壇胡椒粉.....少許' H$ `" w% [# o7 b

' k5 F3 m* j7 R% s& o公仔箱論壇
, v6 l: n1 Z5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法6 T* Y, c3 @2 K* G5 C2 n" Z
1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩,再加入鹽混合均勻後,接著將滾水加入麵粉中製作燙麵,將麵糰搓揉至光滑後,醒麵30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 \  L; T4 i. T, l& ?1 N" s6 q
www3.tvboxnow.com. A' Q, l/ J! L2 f* I# L
2.將醒完的麵糰,桿成圓形薄餅狀,放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。
7 R' @. u& E% ~公仔箱論壇2 L2 u( t* L" v* \+ J* @( [" u
3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後,切成絲狀備用。
+ w' v' x2 e; C6 h* kwww3.tvboxnow.com
3 m0 Z) c- D/ }0 D0 I3 W8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後,切成小塊狀備用。
3 X( n1 @% [9 D) S3 K: ^: utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. |" }- K  d' s2 k
5.將全部的調味料混合攪拌均勻後,放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後,取出瀝乾水份備用。
2 D9 W: O% S/ Q. U' x; f* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L4 ~" ~  Z+ I& k7 xtvb now,tvbnow,bttvb6.熱鍋後,將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透,再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後,起鍋備用。
0 d+ N' i5 K. i+ L公仔箱論壇
( b8 X% J$ v# L$ g* Owww3.tvboxnow.com7.將雞蛋打散,以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時,將作法2的餅皮蓋上,再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。0 ^, Z+ d" l+ a2 F3 y  x- ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a+ o+ r. a  n2 ?0 ~( G( i" c
8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上,再放入作法6的內餡,由內而外慢慢捲起即可,食用前可再加上適量的醬料增添口感。1 |1 a$ J! M7 Y; R+ w6 g7 b% P2 f* }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p) Q$ b  W9 |8 _2 B, G
返回列表