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材料
' T! h2 C" S6 \8 Ttvb now,tvbnow,bttvb帶骨肉雞胸.....1塊
, |- C! a1 {2 b" C) i) Zwww3.tvboxnow.com胡椒粉.....適量
6 d. W# G' ?4 H( P \9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕炸粉：太白粉..... 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \ q5 G+ z3 g0 B k
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2 |/ {- F) {/ }! z) m4 i. U% I醃料
3 l3 N; t2 K( B蝦醬.....1大匙公仔箱論壇& y; Z; G! x6 K0 o, Q* o+ W
薑.....10公克
& h; F+ G/ d+ P# ywww3.tvboxnow.com蒜頭.....40公克4 w1 F7 R7 a% P/ a ]
細砂糖.....1大匙
% [& c+ M, Y5 H' t1 y' ^$ Hwww3.tvboxnow.com味精.....1茶匙9 L3 N5 N$ P( i8 x
魚露.....1大匙
$ \5 A7 W7 a, k( W/ y1 h小蘇打.....1/4茶匙
( j i2 F; C! K9 Gtvb now,tvbnow,bttvb水.....50㏄
# F" w/ V$ A, @/ v8 N* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒.....1大匙
g/ a$ v) }2 ?9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
L9 y( Z" L8 ~9 s1 z1 h4 I- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @; y+ V& u% o7 a; n$ b$ F0 y公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {5 O/ i+ K9 N; k& z
1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。www3.tvboxnow.com9 ~( x2 ~# y2 i) m1 a q6 |
' |- G; \( }4 ], y8 G! J公仔箱論壇2.所有醃料材料放入果汁機中打勻成醃汁，備用。
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3.將作法3雞排放入醃汁．加入太白粉拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb: M1 ]; z0 a# A8 r" T2 A
! l$ Z1 V- G5 i8 {; \) _- M$ J8 t: Swww3.tvboxnow.com4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G/ Q0 C) v+ h& \$ h8 w
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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