返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 娘惹雞


; j1 B5 C: k+ M7 u1 L& j* D
5 i/ R1 w1 R& z- V- \, r% S材料6 @$ i3 L+ k2 j3 C( d0 i; V6 E
18 i- U# I4 h0 r
去骨雞.....1隻
% [+ x0 m/ `0 X: M( ~5 u3 j0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
6 a; K2 {8 V& @; v5 Z公仔箱論壇2tvb now,tvbnow,bttvb9 F5 |1 [& l9 R0 u7 t
蛋.....1個
9 j, |; C" Q7 ]  w% e0 B$ S" i公仔箱論壇麵粉.....1又1/2大匙
2 {5 {! i( o4 _9 L- Q" o7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉.....200克
4 C, e) q% [* l/ e' Gtvb now,tvbnow,bttvb
4 |: q( ^/ R  _$ i8 s! w3
* G  f; q, S5 m; g0 h; ^4 D公仔箱論壇紅蔥頭片.....1/2個
, ^  B- j0 W4 w. ^; x5 m' itvb now,tvbnow,bttvb碎花生.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb/ |5 u- W3 \# z8 h* ^% \8 e3 Q
www3.tvboxnow.com9 |6 K/ e7 Q5 p) N/ R

2 [$ ^7 i: \; L2 d1 d公仔箱論壇醃料
2 [& R; ^9 m& e/ N( n; v7 j% f6 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量( U! h6 n: H( o! _4 o
胡椒粉.....適量- m2 j& A( S1 R& D( C! L

; J- F$ Q: r) N) \! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料
2 T8 V5 \" N% E; @; q2 B水.....1/2杯
7 g3 M8 U/ ?2 y  L$ {: L公仔箱論壇金桔汁.....5大匙5 X3 e- y, @$ T" v
糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U% C4 R0 m6 p* ~
朝天椒.....10條www3.tvboxnow.com5 J5 y/ Y: Y2 a7 S7 u
魚露.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g5 E" @& W8 U* U( ~$ C+ |, a1 D5 d; T
酸梅醬.....2大匙
% C5 b, j" @, ytvb now,tvbnow,bttvb
5 _8 f* u% d9 V# O0 stvb now,tvbnow,bttvb
/ Q; D2 D& D- y( ~4 u: P公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb6 c3 Z; V. I6 r
1.去骨雞撒上醃料,醃約40分鐘,然後依序沾裹材料2。公仔箱論壇1 M- o9 {0 E- A3 S
tvb now,tvbnow,bttvb" Z  [- }3 B( I, h! y' r+ z2 m0 z
2.將去骨雞放入180℃的油鍋中,炸至金黃色即可撈出,切塊擺盤備用。
2 V2 H) F9 w$ w6 J1 Y4 e5 U/ O& Z) ftvb now,tvbnow,bttvb' O, m' [* m3 {1 ]
3.將醬料混勻,淋在作法2的雞塊上,撒上材料3即可。
- y2 \. v6 q, ywww3.tvboxnow.com
- {4 o) {2 x8 C公仔箱論壇2 k. R- _2 N+ s- g6 h
註www3.tvboxnow.com( L& L- Z' G" D$ p" h) T5 n3 B. F" T
炸油要夠熱才放入雞塊,但一放下去就要馬上轉成小火,將雞肉慢慢炸熟,再轉為大火炸一下就可起鍋,這樣可使雞皮炸得更香脆。 www3.tvboxnow.com. i( \6 Z5 o( `3 ]

+ G# ^2 w% g1 S1 T" E4 Awww3.tvboxnow.com
返回列表