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材料
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6 X; { J% o+ m# d去骨雞.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb v- Q ]* U4 H- f9 k1 h) T
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$ J: {7 s; @3 `- }. x8 ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I: x# k3 R/ h. Y
麵粉.....1又1/2大匙
* Q$ }+ O6 L" K/ S3 y1 M# u0 g酥炸粉.....200克
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9 r8 S% @& k J1 S; x: w公仔箱論壇紅蔥頭片.....1/2個www3.tvboxnow.com5 Z3 V% R3 Q5 X9 s9 `* Q7 g4 g
碎花生.....1杯
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醃料
, f9 ?3 a, Z- C8 _* Y公仔箱論壇鹽.....適量
, ] @1 b+ f# o8 u$ ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) _1 [- ~8 Z! s( i
( a, w& U( L% f+ ~% R0 y2 }$ \公仔箱論壇醬料tvb now,tvbnow,bttvb( M/ c* b2 J; C* ~* B! x8 `
水.....1/2杯
" o; |* D4 I1 J! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔汁.....5大匙
* G7 B4 K8 ^) w4 v5 {公仔箱論壇糖.....2大匙
& D. d0 @/ W: [3 C- r8 X( Pwww3.tvboxnow.com朝天椒.....10條
* X( X0 T$ F" J魚露.....1大匙公仔箱論壇# q% V4 V) d+ K; \' U
酸梅醬.....2大匙
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5 x0 ^7 L9 h! i* _% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 s! P; X) ?* G+ E4 I1.去骨雞撒上醃料,醃約40分鐘,然後依序沾裹材料2。www3.tvboxnow.com' e5 r& D8 P6 x# ?- I
5 O$ z' o( O4 B! a2.將去骨雞放入180℃的油鍋中,炸至金黃色即可撈出,切塊擺盤備用。
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" w; \ X/ Y3 y" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將醬料混勻,淋在作法2的雞塊上,撒上材料3即可。6 B1 Y4 v6 a; L- r1 ?- ~0 g7 w
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註
3 k* I" w7 R- `) etvb now,tvbnow,bttvb炸油要夠熱才放入雞塊,但一放下去就要馬上轉成小火,將雞肉慢慢炸熟,再轉為大火炸一下就可起鍋,這樣可使雞皮炸得更香脆。
8 L% x3 z- w8 R2 w3 G" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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