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材料www3.tvboxnow.com4 z7 h) k0 z' L% M
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去骨雞.....1隻www3.tvboxnow.com' c0 s, R* q8 I2 y' ^9 l% b
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" B. Z E9 `/ x9 u7 W: R7 o公仔箱論壇蛋.....1個
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& h8 |( B) f! ?1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭片.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b& x, K+ A" Y
碎花生.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q6 }) A9 U9 M, X6 U- ^2 p
1 B1 g3 i+ Y, N& W公仔箱論壇www3.tvboxnow.com1 k+ P. s8 j# E# J3 }
醃料
# H- H, }& V3 R3 h! s公仔箱論壇鹽.....適量
: q( o9 `, C+ X5 Q9 E( g8 [胡椒粉.....適量0 ?* i, e: E+ v% n5 H5 _
0 K2 o6 Z0 y# o1 o8 ^3 U' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料
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金桔汁.....5大匙
' u, x$ N& V. j" e2 a8 N6 o$ P' K& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2大匙
8 a0 O. D# l% J; P* F: D4 r7 p朝天椒.....10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v- n: b7 [ |/ F4 N
魚露.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ S; N7 Z9 k8 m8 [" t8 m
酸梅醬.....2大匙
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作法
: M7 G8 l7 D: |% M& O. D公仔箱論壇1.去骨雞撒上醃料，醃約40分鐘，然後依序沾裹材料2。tvb now,tvbnow,bttvb1 o5 n, R2 n8 o& F, w+ R: K
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2.將去骨雞放入180℃的油鍋中，炸至金黃色即可撈出，切塊擺盤備用。www3.tvboxnow.com. @4 \# H( u9 K$ ~
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3.將醬料混勻，淋在作法2的雞塊上，撒上材料3即可。
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炸油要夠熱才放入雞塊，但一放下去就要馬上轉成小火，將雞肉慢慢炸熟，再轉為大火炸一下就可起鍋，這樣可使雞皮炸得更香脆。
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發表於 2014-12-6 04:01 AM
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