材料
4 A" W5 g' F# G0 X1 _. b$ r/ n公仔箱論壇牛奶 1公升
! o( g2 D O m: Xtvb now,tvbnow,bttvb米布丁專用米（Pudding Rice） 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v( {9 `& F3 }
厚忌廉Double cream 2杯
( W0 x4 K# b7 V' W) u' e雲呢拿條 1條
/ F! F0 E* Q8 K8 ^; i m/ X% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 4湯匙
: B- q+ N k# @ r, a& O5 @: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎 1杯
' m! }, R3 z+ x! K1 a. ^原粒杏仁 1粒
/ X9 G' i- {; x2 M7 ctvb now,tvbnow,bttvb車厘子醬 300克
9 k/ H$ |2 r7 Z" [水、粟粉 各適量
5 _* p& K6 t7 E, \5 zwww3.tvboxnow.com杏仁香精 半茶匙
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% l% F; J1 N4 O1 f做法: J8 t3 B- ? W
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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; u; O3 _5 g3 J& n' g' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。9 H. h7 I9 Z' ?+ ^3 M- w7 Y
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在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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