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[甜品] 杏仁米布丁

材料' ^; I0 E% n. `$ X
牛奶 1公升
9 P. {0 @( F" o, d% t+ z+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米布丁專用米(Pudding Rice) 120克
7 H" E0 J6 g: a6 ~; E% G4 w7 @8 N厚忌廉Double cream 2杯
* o$ ~* w/ v* b$ X" n雲呢拿條 1條公仔箱論壇* {2 o3 d- G* Q; h# D8 p% R
糖 4湯匙
4 A4 u: j1 k7 R% Q8 U' v公仔箱論壇杏仁碎 1杯公仔箱論壇( O1 [3 A- O- y/ s6 J
原粒杏仁 1粒6 I3 W' J0 T" M9 {+ T8 V+ w
車厘子醬 300克
/ m% F  F7 y" r: W& [! |! }- q8 J+ Awww3.tvboxnow.com水、粟粉 各適量公仔箱論壇& @0 `! s4 Y/ {5 n, W6 Q7 n- G
杏仁香精 半茶匙
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2 Z1 W0 G" |$ u4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇0 y% V0 ]- u. M0 D
1.預先一晚作米布丁底:把牛奶,米和雲呢拿條加入煲,用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條,待涼。加入糖,放入雪櫃雪一晚。
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2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀,但不要打得過硬。 公仔箱論壇% q) [0 E3 F& o4 d& J' G
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3.厚忌廉拌勻米布丁底,加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻,全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉,用細火煮成略稀身的淋醬,跟米布丁上桌。www3.tvboxnow.com5 Q% P! j! w; }! {+ m

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