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[甜品] 杏仁米布丁

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w6 j. `4 o: ?: `1 o, _+ z9 J: r/ ?
牛奶 1公升
# o5 r! Y& ^0 v4 F% H2 S! n$ N: W米布丁專用米(Pudding Rice) 120克% Y3 \7 L9 C& x9 {4 t0 T2 `
厚忌廉Double cream 2杯
9 H) g! _% `) t4 r8 ?# ^: l; H公仔箱論壇雲呢拿條 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z8 H: B$ }0 Y3 s# _" o+ F
糖 4湯匙
+ {# i2 S$ k/ f& i2 W7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎 1杯
* T6 a, p: s  L8 E6 t8 u0 Ptvb now,tvbnow,bttvb原粒杏仁 1粒www3.tvboxnow.com0 ]/ ~: Q3 a# A. B5 l  C- m  R
車厘子醬 300克tvb now,tvbnow,bttvb: n/ W: i2 Z. x
水、粟粉 各適量
4 g, v* l) r9 \- }公仔箱論壇杏仁香精 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ `$ m4 b" u. [( Y5 I6 [

! \- a2 T" u6 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% ~0 |/ e) S/ n6 h/ W* _  I- T
做法! i) _: N2 q7 T5 r
1.預先一晚作米布丁底:把牛奶,米和雲呢拿條加入煲,用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條,待涼。加入糖,放入雪櫃雪一晚。* k! Q# w0 H' u' G
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2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀,但不要打得過硬。 tvb now,tvbnow,bttvb) @6 v% r& n( k: K% K
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3.厚忌廉拌勻米布丁底,加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻,全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉,用細火煮成略稀身的淋醬,跟米布丁上桌。tvb now,tvbnow,bttvb0 y5 a2 i9 [4 m5 v7 Z" m# U% T4 T4 s, @

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! ]( l3 T  e3 u- A; y) n! u在Great可找到米布丁專用米,包裝寫明是Pudding Rice的即可,米粒圓身黏性較
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