[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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8 C, Z2 U: V# ]# etvb now,tvbnow,bttvb材料
" O/ L7 \. e9 v8 N6 @口袋餅.....2個
. N) I# f$ c4 dwww3.tvboxnow.com牛肉.....150公克www3.tvboxnow.com  q4 j1 \( e/ g' {9 b1 i
洋蔥.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb  s! \2 ~/ O% c% Y" @* m& n& H4 |7 E
紅甜椒.....50公克
% k- h' r/ `. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 @# \% Q" L4 _" N
青椒.....40公克
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* B2 u& ?, G! o公仔箱論壇調味料6 E0 T6 ~  @: n+ Z8 a/ \, [
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鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 u, d# P# d7 m" Y3 Y
鮮雞粉.....少許
1 _0 e1 i/ n# a7 dtvb now,tvbnow,bttvb辣醬油.....1小匙( H3 e2 O: g) x
牛排醬.....1/2大匙, j  H; `4 v: V! F  m# z- E- z% B
黑胡椒.....適量
! i* i4 u& P! E) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50㏄www3.tvboxnow.com+ e+ B3 T9 t. a

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- M; m" d: ^, w" a2 a( K" _太白粉水.....少許
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tvb now,tvbnow,bttvb/ q) |3 S, M" n+ l6 ^7 \
醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 p$ x% V$ _, s8 H% T
醬油.....1/2小匙公仔箱論壇$ o1 V5 z4 z( t6 _' j
細砂糖.....少許# T' P& f8 j, P
太白粉.....少許公仔箱論壇5 E& `$ E8 H$ `
米酒.....1小匙
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) s1 [" f( H; _  }' D4 \% ]) iwww3.tvboxnow.com作法/ y, ~# R  Q5 p4 x
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。+ I% }) M0 L, T# Q1 K& h
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。0 t$ B4 y- K# T$ Z

: a1 }- C& k4 N  `$ T$ D3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb; t$ h. X$ w+ ^' |
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。