本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 # e9 J1 A9 m* j# b7 M6 p" z
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材料
$ p" _: @9 ~8 W2 }1 t' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口袋餅.....2個
- ]) D! u& ]; N5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....150公克! h& d6 C: e, n* j
洋蔥.....40公克
" t9 f6 k [2 ~/ j+ Xtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....50公克
2 }! C" |( A: [9 ^0 X黃甜椒.....50公克
1 O( r, D9 w/ T% s/ m, \ ]" W, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....40公克
( }& B/ e& c0 |; u1 e# Y- E: H: r! x% E ~; x
調味料
% N; p' J- C) Q: o6 @+ a6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11 `0 K2 y/ g' p g
鹽.....少許www3.tvboxnow.com' a( H0 k& |& c
鮮雞粉.....少許
, b+ k, S( }7 @0 u' K辣醬油.....1小匙
. Q5 p8 t5 p; X, Ttvb now,tvbnow,bttvb牛排醬.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 m v; a' x: G* P, {
黑胡椒.....適量
4 I; s" z5 B, B0 m) r3 Y% s公仔箱論壇水.....50㏄公仔箱論壇0 M) x! t: ~# K
6 v3 q5 g6 ~0 F! o/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \- E3 P$ V, [! P* b
太白粉水.....少許
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醃料
0 o' C7 G6 ?0 _8 d公仔箱論壇醬油.....1/2小匙
|/ ~) z, s) x( O: E細砂糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: S$ G7 ?6 p8 p: D4 }; ?
太白粉.....少許公仔箱論壇' s, J0 ^1 r- ]& A/ @
米酒.....1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb3 {1 c" M( `" v3 d1 a- j
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
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" B6 }; z6 Y7 {4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |