本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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# j: E: t/ T6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
\) {# |2 t0 \" h; S口袋餅.....2個
) L# z2 O( Y+ V0 |公仔箱論壇牛肉.....150公克
# u+ @) z# ^9 s- r: I/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....40公克
/ j: S6 d9 T2 h) d公仔箱論壇紅甜椒.....50公克
* L+ {' M7 | h* m/ Kwww3.tvboxnow.com黃甜椒.....50公克
3 J3 E/ ]4 J/ t1 G% |0 [tvb now,tvbnow,bttvb青椒.....40公克$ a1 P; Y6 [( G1 `1 ^/ X9 m
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調味料www3.tvboxnow.com) U- N8 z6 e2 A2 m$ c
1www3.tvboxnow.com# ]! E N# A4 j9 H/ G4 ^! O- B& f
鹽.....少許$ j+ L( O+ A5 n" W* V
鮮雞粉.....少許
+ s$ b" `! k J; b/ z X; xwww3.tvboxnow.com辣醬油.....1小匙
% [+ C4 }: G4 G+ N公仔箱論壇牛排醬.....1/2大匙www3.tvboxnow.com# J" [3 y7 d |) `7 z- A5 |$ l
黑胡椒.....適量
! n& r. V, y/ \( W$ Nwww3.tvboxnow.com水.....50㏄
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; @: X; S) @& n+ ? |4 W( T公仔箱論壇太白粉水.....少許
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醃料
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細砂糖.....少許www3.tvboxnow.com* Y0 x U9 J% t2 Z1 l/ s
太白粉.....少許
* _* h. _' D( O6 w3 ewww3.tvboxnow.com米酒.....1小匙公仔箱論壇5 h8 m& U$ F5 D4 g7 R* I
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作法
5 k& s& R# F, j( }9 ^ C1 U0 h) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
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3 M' I4 w8 s/ F( Hwww3.tvboxnow.com2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb, r6 A2 N8 s( I) F+ f; Z: E
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb$ O+ F! r1 h+ B
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4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |