[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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1 V' l6 b/ \8 E6 s4 B( ]www3.tvboxnow.com材料0 E0 F/ ^. R& ]; D
口袋餅.....2個tvb now,tvbnow,bttvb  s- p6 V! {% n* c
牛肉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb# w8 w) h# a2 I7 v8 y
洋蔥.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb' o: K7 W  l! g" z5 D2 t
紅甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb, h8 ]  Y, g) G+ P- W
黃甜椒.....50公克
" U+ L  g- s1 N5 g* G- x/ Rtvb now,tvbnow,bttvb青椒.....40公克
4 N  `. q9 `" c  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 c1 {! t3 e& U$ Y  s1 _, C4 n2 Y  ?3 u公仔箱論壇調味料; T( t1 M7 Q9 f1 E' g; L" B
1
/ C* ~5 u1 y8 o) G鹽.....少許
, m/ o' V5 ~2 \" G+ I$ u鮮雞粉.....少許
5 q6 l! ]" \* m$ ?9 i$ I6 ~; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油.....1小匙; j! z* [8 N  L
牛排醬.....1/2大匙www3.tvboxnow.com* u7 {1 U; B3 f: j
黑胡椒.....適量
: A8 t, O- U: q2 X9 N: r& ^公仔箱論壇水.....50㏄www3.tvboxnow.com3 H; B/ x+ B2 U4 A7 P- _
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太白粉水.....少許公仔箱論壇2 g+ b; U" Y8 b2 g+ x3 o
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7 x: Y% k+ `  `tvb now,tvbnow,bttvb醃料
6 R1 K1 U$ l* ]- }tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/2小匙; g4 Q/ {: c/ ?/ i& I5 D
細砂糖.....少許
; g0 d3 r, Y8 E( O! a7 _* r太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ M& r3 j1 L0 s, A) z  U& }$ g0 i8 Y0 E7 R
米酒.....1小匙3 l7 n; ]) j. P( x$ T: O  M
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4 `. X# e! G# N" d作法www3.tvboxnow.com4 |$ H3 v, S; B+ `, g
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y. s* H3 M0 R7 U, ?& ]+ g

. A% h& c3 U+ P9 A4 b2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
4 `  t" y8 S/ \3 s7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b9 q# \5 T2 P0 V& @6 o' ^
3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb& t( E) h) r0 p1 x# A9 P

  {8 U0 R( ?1 g2 k3 y4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。