本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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材料
# U' s6 c7 j9 I; f1 ]公仔箱論壇口袋餅.....2個
$ S$ Q$ I% d2 p/ h0 V公仔箱論壇牛肉.....150公克
* p4 y: m( l# A! G4 z1 K/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....40公克www3.tvboxnow.com7 r7 q% @" r5 D& g: G% @
紅甜椒.....50公克
$ Z' Y* [# r$ K; v9 s t# ^0 P5 u0 j3 Zwww3.tvboxnow.com黃甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 w2 C5 Z( `% N& H
青椒.....40公克
1 A8 h6 @0 C: V( o, P1 Y7 i3 D# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 [# z. Q: L' f, o5 J( }, a
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j' i3 `) t6 I
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' I, h0 n, P' W, z: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 {4 L6 \4 S1 p0 I, K0 Y
鮮雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 k$ y4 f4 z2 X( H
辣醬油.....1小匙% o' B* \$ O: y$ d$ I
牛排醬.....1/2大匙
4 v$ a. X+ s: k' ?, w9 O( twww3.tvboxnow.com黑胡椒.....適量2 G) X0 o9 s$ M" @8 T
水.....50㏄
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- V8 T p/ M# K( J$ xwww3.tvboxnow.com2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H' b% P2 h% Q9 U& @
太白粉水.....少許
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: T; X0 e! b1 s7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
( S2 H/ Z* t% L( ~/ v( Hwww3.tvboxnow.com醃料
6 L0 U" b% {5 L; G8 F. b' qtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P; G. M& h; s
細砂糖.....少許
" O" E, @. v& E. _( A太白粉.....少許
" P6 K) c8 b. i7 `+ `) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙公仔箱論壇9 h* @2 D, X X$ m
公仔箱論壇! A2 P( G. x Y1 w
?9 t6 Z. ^7 `- K2 t2 Ctvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d h2 \; }# l- e- w7 g
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。9 N& O9 d/ F% |4 p6 b5 V
! u# i" G. u7 @( n! M! p0 ? W. Bwww3.tvboxnow.com2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
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' C, f, s& x: W( f3 j( Z( G' I/ N3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。% w0 Y6 z' `* P3 T0 n
' X% n$ Z- y' _; N0 w0 h2 m4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |