 www3.tvboxnow.com7 L" K# k5 o5 O2 B, \
公仔箱論壇7 W) P8 C: }: x$ g$ t; y
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 v# H2 z& P( l( w& s. h
雞胸.....1副
" u! P' r5 ?7 C; m# }8 O( i5 K8 a) ?tvb now,tvbnow,bttvb粉漿：麵粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u' z2 f; L5 v" R& g- T8 h
地瓜粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y% W: K$ ?3 v6 R: b
吉士粉.....15公克
0 c$ }+ K4 B8 [' e+ l公仔箱論壇水.....3大匙
7 p% H; V; J4 ~, R; Y) S- n3 K gwww3.tvboxnow.com沙拉油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 P1 R" c& h, Y$ m
( G0 b* \2 G! w: @www3.tvboxnow.com醃料www3.tvboxnow.com+ T3 b* _( V/ a: L+ g
醬油膏.....1大匙
, }6 c! S( |& Z) }& Wtvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....少許
- d/ S8 Z: |5 d! H+ o) j% X胡椒粉.....少許
& F1 ]1 ~% ^- h1 Q3 Z% Q肉桂粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& j: f' Q; T9 h2 [
鹽.....1/2小匙
) r ?1 ?5 M7 A P" N9 W) [9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2小匙
: U0 c+ E# F: @, s+ j% ]公仔箱論壇米酒.....1大匙
$ ^' \: T4 n" r/ U- J8 u# W |" H; c公仔箱論壇蒜泥.....1大匙www3.tvboxnow.com9 x+ p- w; k( ?
水.....3大匙3 o! R$ b8 w- @4 a' y( y3 s, x3 x" c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^9 p# @ p6 q1 R8 G' o7 C4 g t
" x: c; L5 p/ x+ ?
作法
8 z5 r& s( l4 u4 {1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。% k7 J2 F* j8 B' m6 K" ^. _; b
www3.tvboxnow.com6 R7 A1 p( u$ ]2 I: w# _7 v
2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
/ `" ?% x- \% K; Y+ u( a, l1 X4 T7 L4 O, u: v5 s
3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。$ y A$ A3 b' ]4 M% l# P
www3.tvboxnow.com4 s) B7 [6 |/ c8 G$ S5 ]
4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
/ h6 k* G* y4 Qwww3.tvboxnow.com |
發表於 2014-12-8 03:59 AM
| 