# \0 h; X! I8 A; Z3 w1 G
0 W) h' i. u; }! p* W/ I) C; h材料tvb now,tvbnow,bttvb: U6 G) E9 E! N* W* l& P4 Y" i
雞胸.....1副
b4 v% q( |) w. p0 s0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿：麵粉.....50公克www3.tvboxnow.com, h d/ K( e. T4 F0 m* h% b. z
地瓜粉.....100公克
9 W* w0 S0 s. Q6 A( M" _6 V公仔箱論壇吉士粉.....15公克
# x Q; d, x1 Z/ U5 d( I/ `6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙
; ~5 d% Q; M1 }+ u% R \5 bwww3.tvboxnow.com沙拉油.....少許
1 e7 K1 B8 ]5 Q$ W J! {www3.tvboxnow.com
# \9 i2 c, g* m2 ~" g* Jwww3.tvboxnow.com醃料
0 c" B6 t, ~$ d. o: a, z- T" Y" ?www3.tvboxnow.com醬油膏.....1大匙
. `* ]% k6 T; C! q' a五香粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ Q6 G1 k" f) Z
胡椒粉.....少許$ g1 \' x! N- G+ U( A
肉桂粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v! J) y, I# t/ E% i& {0 m
鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ I y& w2 S! B1 L( k
糖.....1/2小匙0 C/ b0 X8 w: t- ^
米酒.....1大匙
- @/ o# l8 a; _. T9 s2 T公仔箱論壇蒜泥.....1大匙
& {4 J! `9 u& V8 T8 A- |公仔箱論壇水.....3大匙
* ^5 @" _5 Q: }/ G/ b
! d+ L( }4 D% I3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q" |6 G/ Z$ P3 Z$ g1 m0 I( i) i( Z" Wwww3.tvboxnow.com作法
. V9 R" K J+ M7 g, _8 V4 i1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。 r4 n" m3 t9 p) m, H v
tvb now,tvbnow,bttvb9 G) o/ G4 a' y% R; {
2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
& X, v+ C- o4 `& n# G5 I3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @" ?- q. J9 @www3.tvboxnow.com3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。( |5 z" J' u' b0 W( i' M, W) D
) a: U$ K, H" ftvb now,tvbnow,bttvb4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
2 v% f) s, i# n- V& [) vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-12-8 03:59 AM
| 