[西式食譜] 蛋堡

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材料6 X" b2 M7 ~" Y. E! I# v& i
培根.....1片4 S6 K! f; s; I
卡門貝爾起士.....1/4塊
- p4 g) k4 z  j% c! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆  Y1 `7 |) H; R
牛奶.....2大匙
7 E0 x, }7 D2 B; Y- W2 X" `- i鹽.....少許& r2 ]- W" w7 Y8 g2 J5 d
胡椒.....少許. H9 u, D4 k/ X# B9 h& `! G
沙拉油.....適量
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1.培根切小片，放入熱油鍋中煎至香酥；卡門貝爾起士切小塊備用。www3.tvboxnow.com) Z! X. V3 R( X
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2.將蛋打散，與牛奶拌和均勻，以鹽、胡椒調味，即為蛋液。
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; Z( \0 A4 m+ Wwww3.tvboxnow.com3.平底鍋倒入沙拉油加熱，框模放進鍋中，在框模中倒入適量作法2的蛋液，以中火煎至半熟狀態後，上面均勻散放作法1的材料，待蛋液呈凝固狀即可取出框模。
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