材料www3.tvboxnow.com+ Q: V6 ^- h* @
培根.....1片) _, v% K- l. |. p6 I
卡門貝爾起士.....1/4塊, R% e' m* Q( K5 \5 g
蛋.....2顆% O8 A J& {+ Y" K
牛奶.....2大匙. q( L- n" p3 K3 I5 ^
鹽.....少許3 H( ]3 d2 s4 P J' N
胡椒.....少許
G2 P# j1 E1 t, t! Z7 Y公仔箱論壇沙拉油.....適量
. @" U. r$ E2 K9 S: O# a; |# w9 _2 l
. E, A; x0 m/ o* U3 ^' l作法
; E! R, Q9 i* I# l) v* r/ C公仔箱論壇1.培根切小片，放入熱油鍋中煎至香酥；卡門貝爾起士切小塊備用。/ G3 R; D1 y$ k Y, S1 S- E: L
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2.將蛋打散，與牛奶拌和均勻，以鹽、胡椒調味，即為蛋液。: b$ [; \: L4 c7 Q8 ~
`/ x5 a! Y2 M+ Z4 `3.平底鍋倒入沙拉油加熱，框模放進鍋中，在框模中倒入適量作法2的蛋液，以中火煎至半熟狀態後，上面均勻散放作法1的材料，待蛋液呈凝固狀即可取出框模。
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發表於 2014-12-8 04:00 AM
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