[中式食譜] 紹興醉蝦

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紹興酒油.....150cc
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老薑片油.....20g公仔箱論壇0 Y! f: C- I  \1 P
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作法公仔箱論壇4 ?0 s$ V( c  V8 L; e8 i
1.準備一鍋滾水，把蝦燙熟，將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。
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2.水放入鍋中，再加入紹興酒、米酒、鹽，續煮到滾之後關火，將湯汁放涼。2 g4 [: A1 o; p0 n* t) ~1 X

1 I. y5 A2 z' |( b0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞，冷藏入味24hr即可。
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