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材料# r6 u r) M( E8 ~& C) O2 ^: k, K) ?
鮮蝦油.....半斤
) A' j" i2 {- `! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒油.....150cc
) X" U5 n1 C' a! _$ [7 m! A米酒油.....150cc! m" A) e6 |0 _$ C" d1 \. _
涼開水油.....300cc
0 m M8 i. c( k8 c' q4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片油.....20g
0 [+ k; ~. x `7 ^ G: p5 ?% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞油.....少許
3 S) ~2 k5 }' a6 x5 C, u% wwww3.tvboxnow.com鹽油.....1大匙
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; {; v1 ~+ h( `* N0 A0 [1 `作法
% M' T: ~+ h- C( Atvb now,tvbnow,bttvb1.準備一鍋滾水，把蝦燙熟，將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。
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2.水放入鍋中，再加入紹興酒、米酒、鹽，續煮到滾之後關火，將湯汁放涼。
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. D0 F' Z% ^/ w- `0 i3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞，冷藏入味24hr即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~4 j( m! {- G
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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