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材料! y Y) N5 v" I7 ?% J7 t
青椒油.....2個公仔箱論壇- Q% n0 \- D% J& @* H- G
嫩豆腐油.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb* [( o3 _, O3 c
皮蛋油.....1粒公仔箱論壇7 x o/ ~, U9 G" p
蒜頭油.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c9 s3 h$ o4 h: ? S
醬油膏油.....適量% o0 K! L# S- {' y' G- H
辣椒油.....適量
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1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。
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8 E0 h( W% i# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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