享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。
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福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。
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) L. {% Y# E4 ]$ A) h新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。
3 C" t. }; W: {/ I& i$ a6 D6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m/ J' W0 P6 c3 `3 ~$ {www3.tvboxnow.com除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。
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「福地」嚴選多種頂級牛肉食材tvb now,tvbnow,bttvb/ R" u) C" c5 F9 o- f- p7 w
「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。
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, Q8 U: u/ ?8 d+ y5 W" C+ I/ Dwww3.tvboxnow.com宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。
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「福地」特選菜式
9 l' G( C% B8 s" ?" [- Z2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特式醬料包括：
- ^1 g2 u! K8 |( O0 `' E3 pwww3.tvboxnow.com海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭
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2 N, a' w' t% b% c/ S8 Y5 t' \公仔箱論壇關於「福地」www3.tvboxnow.com8 O6 U3 J: i: O$ |5 Y/ l) a, g% D
地點：tvb now,tvbnow,bttvb, w/ @8 s8 H2 p" t( v- s3 |4 Y. K
香港中環擺花街號廣場
' N5 r7 f2 ]0 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q$ N0 b6 \) [) o% N% U! J' F8 \% ~
營業時間：星期一至六tvb now,tvbnow,bttvb; J, k& L+ w/ i8 B$ |6 ]6 |4 S
午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半
- c* I7 U4 p, v- z9 Z6 stvb now,tvbnow,bttvb晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時公仔箱論壇/ l- P; B5 E* `
星期日休息
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$ u1 I) R) {5 S- l1 s; I* |公仔箱論壇座位：www3.tvboxnow.com5 r0 ^' Q" B' ^3 F- v. G6 Y
壽司吧：8人tvb now,tvbnow,bttvb1 s$ g- k# t; T3 M3 r4 ^: ~
5間獨立鐵板燒廂房：共36人
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% G$ f* Z' k# S2 h! T/ v/ a0 Kwww3.tvboxnow.com「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗1 ~2 J) ^% n( s/ y
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( O: M" I3 B0 O. r0 h6 W「福地」共有5間鐵板燒廂房
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7 a: T! G N$ [" e+ utvb now,tvbnow,bttvb宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起); h: o$ }3 n. i+ [# q1 Z5 l, `) H& X
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海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)www3.tvboxnow.com5 a5 C- y. A* _* Y
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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