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[中式食譜] 酥炸魷魚圈

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. l8 Q! ~+ l1 d; s, T; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 l$ P- X7 E. j# A大魷魚        一條(切圈)
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醃料:
" d: V- c. T) h& @$ r, j& c蝦醬    1湯匙
1 f0 h/ O  E6 G3 z" O米酒    1湯匙
1 c% _9 e0 C# a5 l% N0 m+ Xwww3.tvboxnow.com糖        1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# @% \+ g: K* b- u6 g  O) S
胡椒粉   少許 ; v) P3 E. z% Q0 w% O

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炸漿:www3.tvboxnow.com8 K: I& \9 r3 D, w3 O; g/ u$ H- l
麵粉 75 克www3.tvboxnow.com" c6 q% [# @/ B. T; G& W2 t8 n
粟粉 25 克www3.tvboxnow.com$ l. B7 a9 |4 `: K% ?
水 100 毫升
) Y. U5 L6 S& U  L* X! p1 y) @www3.tvboxnow.com油 1 湯匙www3.tvboxnow.com, }: @1 g/ m6 D, d' y8 @
發粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i1 i9 e+ `  r, H2 w! [' r0 g
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) M; s6 J% f& t) c# t' c+ A7 U做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d7 c4 d9 U3 L5 g( X
1.魷魚先用醃料醃15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z# \5 o4 m1 Z
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) tvb now,tvbnow,bttvb8 L7 {% `1 O6 a8 f4 C
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q! m$ Q7 j( k# M
公仔箱論壇- _# v1 C) H, U. b1 E& x# ~: v" ^

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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. tvb now,tvbnow,bttvb, Q% m7 O3 J! r0 H) [0 H) G

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