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[中式食譜] 酥炸魷魚圈


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材料:
: \/ N9 E9 n, \3 g$ Mtvb now,tvbnow,bttvb大魷魚        一條(切圈)
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/ {, J2 q: E  ^  i公仔箱論壇" }+ k3 J" _- q7 H3 K* p* M
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c$ H) c0 `( ^- [( M3 }
蝦醬    1湯匙
4 ^- ?( e6 W; W0 A公仔箱論壇米酒    1湯匙" b2 A8 P% Z0 D$ d$ o
糖        1茶匙
$ D4 U0 i" _& ~8 t4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉   少許 www3.tvboxnow.com# X9 @. {6 }- l2 z! k

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炸漿:公仔箱論壇* Z7 m& k. r  z* c, ?) n5 t
麵粉 75 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `  X( Z( T9 v
粟粉 25 克
8 l* l9 D! Q3 z水 100 毫升
2 h  H; m: Z( N6 z% u( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙
8 H, g! b& B& a# [: O& l4 qtvb now,tvbnow,bttvb發粉 1 茶匙公仔箱論壇+ H3 N9 G5 F; n' I6 c+ o

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x$ m; j! L; u( I
1.魷魚先用醃料醃15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S5 Y/ @0 i* d
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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9 Q7 d4 x1 s, u- D: @公仔箱論壇3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
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7 n9 w( M8 C; j: b7 E- d; r$ x" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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