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8 l8 Q, H ?$ A材料:www3.tvboxnow.com* @7 _. r# o" u& Y' K \
大魷魚 一條(切圈) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f. {* ~6 r) n
7 d7 ^& `, m' R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x) b+ T5 J4 c0 h8 F% g/ ~- s# `
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb1 D( y X8 v; k5 \$ _
蝦醬 1湯匙+ Q* @7 X/ i: I6 \" Y
米酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* r5 C5 q) M9 L" u
糖 1茶匙$ i; R {0 r5 D7 i8 m1 O# P
胡椒粉 少許
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- Z2 S0 u, d/ ?& u: k' ]公仔箱論壇炸漿:tvb now,tvbnow,bttvb) l6 ]% c. C+ c7 J
麵粉 75 克
R) ]# ?# u* ^6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 25 克
$ f: p2 u% b2 Z1 K Qwww3.tvboxnow.com水 100 毫升7 ?& S% K+ Y0 o! l# j$ k n
油 1 湯匙' P/ X& `8 k/ _, ^ [' M. d2 n& j
發粉 1 茶匙www3.tvboxnow.com8 R. S. ]. B) x9 U4 D
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/ k/ P1 ^! ?$ M! e$ i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G) `- a. E9 {' N& O
4 x- S/ p5 F( S* {* E1 a: }1 K; k做法:7 O$ V, C9 w0 ?( r( i3 F
1.魷魚先用醃料醃15分鐘
% R' r/ n9 }6 x6 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) / Q; [6 Q, d, v: s: K6 h
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
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' r4 ?8 Z1 E" }4 Z9 \6 ^6 b* x# \上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. 公仔箱論壇, U6 K! |( h! Y8 C$ ?
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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