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大魷魚 一條(切圈) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x/ O) u# L+ R+ j& ~# }
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# G6 a3 N* o( q6 L6 f醃料:
" W5 n8 V# I/ `' I) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1湯匙
7 E! q0 x6 _( e$ v' ~: l( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1湯匙
% Q, K) P* j4 t- @公仔箱論壇糖 1茶匙
o9 C& {6 [+ U2 U4 P# S胡椒粉 少許
7 z" ~4 I* D3 n, S8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i% y9 x3 h$ V0 T b3 Swww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' X, u6 K2 W( {3 y3 M
炸漿:
9 M; L# Q& L7 P1 L/ I; a- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 75 克
3 B( H* D% \# N4 F2 x粟粉 25 克tvb now,tvbnow,bttvb6 f; p. y& y3 y# O7 [
水 100 毫升' ^0 m- {6 L7 f+ G% l- @
油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ y Z$ C1 g# G1 K3 v2 C2 A4 U6 c
發粉 1 茶匙1 M* _) O( W8 D6 ?9 U$ |: [5 l* O" U
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* y9 G. n3 B$ z k* _2 `公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb& ]+ G- n. b% P- [' m, m
1.魷魚先用醃料醃15分鐘
* V# s* p# ^: M I( G U8 y' |, stvb now,tvbnow,bttvb2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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+ A3 s% ~ Y( J* _6 J7 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
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0 S I7 }7 U- y3 f/ O' ewww3.tvboxnow.com上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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