原 料
1 P2 Z. ?( o qtvb now,tvbnow,bttvb干 貝100 克- |9 m5 `/ p0 T; o
淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量
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制 法 , f# `3 v: z& s& S0 `8 P
魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻; www3.tvboxnow.com7 j0 f' X% d( F8 l5 T* l; C
冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊;
3 w2 @6 l; J6 z5 `) E# {, m干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤;
; ^( e8 P6 x4 G4 j* M魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤;
9 z5 L/ v5 w1 Q _# \. C* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成. |
發表於 2008-4-12 12:00 AM
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發表於 2008-4-12 12:22 AM
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