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鱸魚1尾公仔箱論壇1 ~+ E! s) J, F6 O$ n5 j
番茄醬50克
( W& x0 I- K! w' X6 Ktvb now,tvbnow,bttvb芥藍菜葉2片
, ^3 H) X. @! c" j+ W7 E' U) J( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干淀粉100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q- ]* ]9 d) k& Z
濕淀粉10克 4 L3 J. a. @6 V& F
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制 法
0 I# `2 \( Z, ^tvb now,tvbnow,bttvb鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
, v+ S2 b" I8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ , Z* c7 K0 _/ p/ ]) W k
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
' w; Z3 {) H/ A0 a3 [5 Z4 E% P公仔箱論壇鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |