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R4 V0 a3 x |/ ^; H w, Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
" B6 V. p/ q3 [( `; W- ]) R! Z雞蛋油.....10顆
( h+ l$ Y( N/ N4 T$ D& _www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l% ~( O/ K. U I, r# T3 C/ ?
調味料
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' V% L/ v" S6 M8 n紹興酒油.....300CC! j2 u' y, D/ q. `! @' D, l
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雞高湯油.....100CC
5 e" _8 S) U' X' A' n公仔箱論壇當歸油.....3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X, I3 E4 ~6 p& x0 Q, k. ?
枸杞油.....5克# X6 ?! l. H" S
鹽油.....1茶匙
( T5 w ^# \: ]0 [9 X; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖油.....1/4茶匙
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作法
% ]/ O; ^4 x: u+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。
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8 b0 y$ g+ q l$ Itvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾起，即可關火倒入大碗中，加入鹽、糖，冷卻後加入調味料A，再將作法1剝好的白煮蛋放入，浸泡一晚即為紹興醉蛋。
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發表於 2014-12-10 04:03 AM
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