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5 C) M! n+ G) ?/ r! ]) o材料
0 b' v9 U: I: O* H7 O. J8 S8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇皮油.....300公克
9 p% q+ n5 T/ Z" W% _www3.tvboxnow.com小黃瓜油.....250公克
7 P. Q+ S. V2 u5 Y0 I$ A" twww3.tvboxnow.com蒜末油.....15公克
$ H% N- m- e" {www3.tvboxnow.com紅辣椒末油.....15公克/ x6 V) `2 |. `9 \" D
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- u' e; P4 a8 B! Q3 a調味料tvb now,tvbnow,bttvb; `3 V4 \9 x7 J# Y; Y; r& P
鹽油.....1/4小匙
( G' W, N' W$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖油.....1小匙# z5 g3 m9 C3 w5 p' ^2 _
糯米醋油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u! p0 x8 _! h6 r
香油油.....少許www3.tvboxnow.com# k* `/ O' e8 E* f# V. w; W
8 j- {+ D+ A0 S" n0 N- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b/ L- t# a4 |% K. ^0 O
作法
' C2 ~; V7 h6 X* l& }; T1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。4 y Z5 _5 x! M4 F3 ~+ T
4 e4 @9 ^* T. N% O% N! l2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。公仔箱論壇+ r7 W! c0 O. r6 R1 ~" G" r
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3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。- d0 y/ U* ? o2 _# f
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發表於 2014-12-10 04:05 AM
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