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[西式食譜] 桔汁拌蟹絲

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材料
0 y$ J+ e0 ]' ~. _公仔箱論壇蟹肉棒油.....60公克www3.tvboxnow.com& K! K6 d3 r7 `7 r# ?# [$ B
金針菇油.....50公克
' |' y0 _, w+ ^www3.tvboxnow.com胡蘿蔔油.....25公克
+ a2 P; }# j! Q$ Vwww3.tvboxnow.com香菜油.....10公克www3.tvboxnow.com# T7 F6 s4 P$ F( c9 e5 d' ]2 A
桔汁辣拌醬油.....2大匙www3.tvboxnow.com; T0 u0 F. F$ g. g

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1.胡蘿蔔去皮切絲與金針菇放入沸水中汆燙約半分鐘,取出用涼開水沖涼後瀝乾備用。
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2.蟹肉棒剝絲與香菜及作法1的材料加入桔汁辣拌醬一起拌勻即可。
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