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[西式食譜] 桔汁拌蟹絲

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材料www3.tvboxnow.com5 C. P: E, z8 O1 V; ?3 a$ {
蟹肉棒油.....60公克公仔箱論壇# a2 S/ z6 ?, ~3 f$ t
金針菇油.....50公克$ g, ~: V) X, r; C+ q& u
胡蘿蔔油.....25公克公仔箱論壇  F- g0 y* p  w1 x2 ?8 B9 H5 f0 |1 w
香菜油.....10公克  e# H8 a; S+ x% G# ~
桔汁辣拌醬油.....2大匙www3.tvboxnow.com0 Y! ^# H/ u# P* k& X9 ?2 o
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ |. i& ?/ z' N
1.胡蘿蔔去皮切絲與金針菇放入沸水中汆燙約半分鐘,取出用涼開水沖涼後瀝乾備用。
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% r1 \5 Q5 o( C' P2 e; k公仔箱論壇2.蟹肉棒剝絲與香菜及作法1的材料加入桔汁辣拌醬一起拌勻即可。
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