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金針菇油.....50公克) D* g' y+ o" w3 j% H# N# l
胡蘿蔔油.....25公克
# @" d* n2 ]8 i2 E" `) y香菜油.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb: m6 o% R$ R9 d( J
桔汁辣拌醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 B, Z3 }( |8 i9 i q% R
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作法
5 f# ^. N3 s P& F8 p5 I1.胡蘿蔔去皮切絲與金針菇放入沸水中汆燙約半分鐘,取出用涼開水沖涼後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb: I% G' y+ X( Q# }; w
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2.蟹肉棒剝絲與香菜及作法1的材料加入桔汁辣拌醬一起拌勻即可。
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