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% p7 N5 V/ [" v, L材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {! u# n& J* V' \3 H2 @! {9 q
草蝦仁油.....150公克
9 [8 R. I$ } m: z: k& ]6 A# C公仔箱論壇中卷油.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [ H; F# s/ Q6 ?% ^+ J
蟹腿肉油.....50公克
$ P" M6 O5 o, t* J2 `# `: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄油.....30公克1 U9 T0 Q$ w2 S. \" a, I! W
洋蔥絲油.....20公克6 v8 J5 @% { c. C2 h( l- n# {
辣椒末油.....1小匙
; C t& @ d. |- F# |蒜末油.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W' c( E1 w; X3 }/ p2 ^
香菜油.....1/4小匙
6 E! E O& d; M/ x0 dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉油.....1大匙
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4 s; `" X1 C. c Q2 S, e+ J公仔箱論壇調味料
1 |4 e; S2 U; G, L5 i3 Q椰糖油.....1/2小匙
! G9 h/ w4 O0 u( K$ s魚露油.....1大匙www3.tvboxnow.com# `1 J6 Y! B3 x' ~: L3 E h2 }# f
檸檬汁油.....2大匙
( ]6 J$ f; f+ U9 C4 w2 V公仔箱論壇米酒油.....1/4小匙
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1 ~! Z: s$ h% a: f( e) z% J作法www3.tvboxnow.com8 u! p+ K; f9 h6 G! [8 u' X+ g0 u
1.煮一鍋滾水，將所有海鮮料，用魚露、太白粉抓勻，下鍋汆燙至熟，泡冰水後撈起備用。
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2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻，再倒入作法1的海鮮料中即可。www3.tvboxnow.com2 n; J I$ b# U" O- T
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註：www3.tvboxnow.com0 k: t5 l% |0 L+ [# L9 [
小番茄在攪拌時，可用湯匙壓扁，可使醬料更增添風味。
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發表於 2014-12-10 04:06 AM
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