材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u9 L. r- |" ]
蟹肉500克公仔箱論壇8 l( i& B6 w" [6 ]6 V' e
麵包糠50克
- e3 S& o: w9 b; ~* A& ?" G" V$ \www3.tvboxnow.com沙律醬80克公仔箱論壇6 ~: h" j% t. Q- w4 L! T3 `
辣椒1/4條公仔箱論壇8 z/ v) I- ^& |: D5 [
芫茜及少許
3 ?. ]9 B6 H. B: H鹽 少許公仔箱論壇, I( S# }+ q1 @3 T( T, r% a
咖吷 少許
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6 \0 g+ |( w! i! q( @2 Jwww3.tvboxnow.com步驟
* m/ X+ u+ P! B7 m7 v( U9 Jtvb now,tvbnow,bttvb1)先將辣椒切幼粒,芫茜切碎
. u% n/ ^7 m5 K; x5 ?, u# u( }& kwww3.tvboxnow.com2)將蟹肉搓乾水,不能太濕,否則不能做成餅形,同時亦要將蟹殼挑出
2 x* ? P# F1 K; ]6 I6 B7 E3 S. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)之後將沙律醬,麵包糠,少少鹽,少少咖吷,辣椒,芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形www3.tvboxnow.com+ ~$ Q& m, D4 C* X% w
4)逐個搓成蟹餅備用4 l, ~, H* u- z& y. C% N- a
5)之後用以慢水每邊煎5分鐘
4 b/ ]! h1 N0 E# q- p6 T" g. ttvb now,tvbnow,bttvb6)最後將邊位亦煎至金黃色www3.tvboxnow.com1 I0 [ }3 e% G6 E4 N1 w6 |8 g! }
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7)完成
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( O# L. S% B5 W j( Zwww3.tvboxnow.com貼士:
" h, W* l( _" R, D% G$ u公仔箱論壇蟹肉一定不可以有多餘水份,否則蟹餅便不能成形 |