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[西式食譜] 美式蟹餅

材料:2 h% p1 N! m6 _
蟹肉500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F( {1 w3 w7 y7 a3 V* O
麵包糠50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c9 a+ {3 Z- T+ z/ v* j6 P
沙律醬80克
( A0 @, E) l. L; |. ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒1/4條; l, R( D, M5 j4 D
芫茜及少許公仔箱論壇, w" Z# G3 `' L. M1 |1 V9 J5 g
鹽 少許公仔箱論壇% e. {3 ]8 L9 A0 `2 b
咖吷 少許
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8 O/ j. s- r9 b2 J6 I公仔箱論壇步驟
! ?* x+ F( S) @7 {1)先將辣椒切幼粒,芫茜切碎  v# N. ^/ p9 b! f# Z  R/ x+ c0 m8 a
2)將蟹肉搓乾水,不能太濕,否則不能做成餅形,同時亦要將蟹殼挑出www3.tvboxnow.com3 _/ h  ]! H1 m3 d( S
3)之後將沙律醬,麵包糠,少少鹽,少少咖吷,辣椒,芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形tvb now,tvbnow,bttvb) |% G: V- R, l9 h+ Z& H8 x, n6 C
4)逐個搓成蟹餅備用4 @# Q1 y# A  f; [
5)之後用以慢水每邊煎5分鐘
( R" \8 `) J$ b+ V7 E1 Q公仔箱論壇6)最後將邊位亦煎至金黃色TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C" C8 y( u' o# G1 v& ?
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7)完成tvb now,tvbnow,bttvb2 Q2 [6 _2 b2 a, M
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' I" z  o. L- x& f9 l貼士:
& |# v6 l+ d6 u' ]. g公仔箱論壇蟹肉一定不可以有多餘水份,否則蟹餅便不能成形
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