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[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋


' u0 @4 a& C9 C2 b& R! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com; o; d( P9 n6 L! j
材料
; d3 l( D5 K, L7 h' w/ j. |腩排.....300公克
) F/ v' c( N  V7 R2 h; H; C% r馬鈴薯.....1顆
- N" R4 c$ B3 K* @' ^# ?* Q) v公仔箱論壇韓國泡菜.....100公克
$ u% G+ v8 i% h# \6 G& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯.....2000㏄
+ H4 u0 p' b9 ^0 R% i% H' \. {* u( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P3 Q, w2 w/ ^% ]! d. R- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }5 @/ _3 u; p6 T
調味料www3.tvboxnow.com8 ]" t5 ?7 x; r( k- k
辣椒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G8 ?1 Y2 [' D$ V- @& b% Z
辣椒粉.....1/2茶匙3 {# Z, t1 ]; d( m7 d/ X
薑泥.....1大匙3 Z  W7 M# H" W/ E- ]6 t
鹽.....1茶匙7 a1 |+ [, k: h* S# `$ M6 O. `
米酒.....2大匙公仔箱論壇3 F. N0 |4 f2 S4 l2 A
洋蔥泥.....2大匙www3.tvboxnow.com6 s8 Y1 s' _: |" }2 X1 g9 r( H
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4 j% }' W8 c! E9 w# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: e6 I8 `$ P" m0 Cwww3.tvboxnow.com1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
6 Y7 q6 q/ V" W" V, H6 f- o  M  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C  f- N( o3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。; J& N3 D+ O( w3 ^7 v1 r6 Y

1 F0 ~  F6 ~5 y3 ^6 ?" _3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
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4 h7 |  z; w4 O* z7 k& `4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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