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材料
% {8 p `2 I3 Q" e0 vwww3.tvboxnow.com腩排.....300公克www3.tvboxnow.com) [5 d8 A e( k, @ W( u" h; @
馬鈴薯.....1顆' N0 J) s& G: |
韓國泡菜.....100公克www3.tvboxnow.com; c" G% h4 }' L. Q
牛骨高湯.....2000㏄
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5 q, G6 ]& e/ G9 rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d+ O2 V6 o, p5 x2 C
調味料
& h4 `3 a% c; H- S) Nwww3.tvboxnow.com辣椒醬.....1大匙
* k. M2 J$ l3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1/2茶匙% O' R0 t5 h/ h- x! P. a: g* S
薑泥.....1大匙
8 @' V* z8 {# z' q9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙www3.tvboxnow.com; W3 K& _0 K' J: G: M9 m
米酒.....2大匙www3.tvboxnow.com6 o1 ]. D+ J' } R! F1 A
洋蔥泥.....2大匙公仔箱論壇5 S" k) c# c2 {
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3 x S. |8 w/ d! D- iwww3.tvboxnow.com作法
2 [9 Y0 C, T/ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 H$ |) Y. ? H. o8 e- O) ?
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2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。www3.tvboxnow.com8 q% P4 j& N+ x& D5 Q* s: }
1 }" w7 i0 V. r% _1 Wwww3.tvboxnow.com3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
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8 ~- ^$ _2 q6 M" v' ^* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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