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材料
! ~; U+ p8 z+ I1 x) Y3 y公仔箱論壇五花肉.....250公克
. a" G( _! b% ]; `- k9 D; X( iwww3.tvboxnow.com洋蔥.....1/2個
6 s% h) Y2 h, \3 j) h2 F公仔箱論壇韓國泡菜.....100公克
; n$ L- K0 a- i9 q3 B; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜.....2根
4 j! w+ X: r' x# j9 W( b2 t! J( o麻油.....2大匙
/ l# v3 y7 C' m公仔箱論壇牛骨高湯.....2000cc公仔箱論壇. [3 Q" X F$ W( K$ A
白芝麻.....少許
8 ]2 \5 b: J' P* x7 b公仔箱論壇www3.tvboxnow.com- U5 F8 ^; r0 w
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 L2 v" v+ F4 J2 b- Q
辣椒醬.....1大匙
+ E) Q* J8 F6 L/ b/ T3 e% btvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t: ~+ ^7 E& _2 q
味醂.....2大匙www3.tvboxnow.com4 b5 F5 Q. P) h; L0 g
醬油.....1大匙
6 q% i1 ~$ j1 F公仔箱論壇薑泥.....1茶匙
7 Y' L( t" z# N% i蒜泥.....1茶匙4 Q! `- s# h; S1 A. R) {( y
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作法公仔箱論壇 z4 ?3 }* A# V7 a& i+ O
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z) t- J U1 O6 Z6 N4 r7 l
: H9 Q) r2 a! b; m/ @7 w' r! w" ]2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。$ G# ?! h/ e/ @2 D1 {
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3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。
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4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
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4 v7 |4 H0 F% L# \; I" Q2 H公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。公仔箱論壇: ?. @: Q3 @! O6 h. h! T5 @9 S
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