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牛骨高湯.....2000cc
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作法
, U( b: U5 ~. nwww3.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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$ @; T9 ^ _4 E% ?$ @, }2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e2 Y/ P! H/ K$ [! x
2 l, ~' N$ [: D, D' awww3.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。/ I- k2 z9 p6 g% z1 {; [7 D- y
: `2 A. G+ ?& S, cwww3.tvboxnow.com4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
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5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。www3.tvboxnow.com- l9 J$ R; H* ~* R% a
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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