
5 r; N% l2 f2 r; Y& o% G, `www3.tvboxnow.com
+ P8 x E$ W$ Q; d. Fwww3.tvboxnow.com材料
+ @" c8 Q0 m+ T& b5 p- y: j, j公仔箱論壇五花肉.....250公克( q# e5 d% Y9 y& l
洋蔥.....1/2個
( n+ K$ d4 t8 S! ^tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....100公克
{1 t) ^/ T0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜.....2根
4 c. \% {; E( M0 l/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....2大匙
) T* @' I- j: btvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯.....2000cc
( J- M9 x8 r2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....少許2 X" o% `: _: s7 O- B
! O% d A b* n) a1 _/ ~
www3.tvboxnow.com& D% y2 _* ^' `- ]
調味料
' n% \2 e$ ?' G# G; J' v" Jwww3.tvboxnow.com辣椒醬.....1大匙, q9 e0 K, r8 T+ [# I9 s
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 J7 r" R% z7 e N6 C
味醂.....2大匙
; N# h* A: Q# }8 V. O. h醬油.....1大匙
( x5 v. b/ X$ x: R& E* p7 u( Z薑泥.....1茶匙6 C/ _; ]* f1 A2 a2 F& o" w! {5 T
蒜泥.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 k5 ]7 f% m+ k( j- U) t
, |* v+ N' V/ ~1 f, |! |
6 l& ~% w) p% a0 y, S+ R J a作法
. }/ ~2 Y4 F. i6 L# B公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
x2 i* s2 N1 O- V# [8 Twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i: z# N( v \+ n7 {
2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。
+ W" D. H8 |+ x7 n1 E9 C) Z2 q
3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。- B: D8 I4 |8 Q8 c% E2 y4 P* ?
" B3 K! B- M& f+ ^+ v
4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
5 v: s* s. @9 y& }8 p( Zwww3.tvboxnow.com! ~& J! v- T% P# c% v' G' T
5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
9 I5 p5 u0 W7 |7 o% T' k2 I6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A/ X! X5 ]. k2 e# `& T5 L7 v |