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公仔箱論壇2 C$ }+ G# |: X( W5 H
8 h: _4 e6 J& ^& C& K' y! o/ j, o材料：& i9 d" M* m& n0 V, t9 c5 A
臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 ?& v/ d. M7 Z. V: p% K% P0 E
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb" J0 _( u( |; _) ?
1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒
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2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起, W+ @, d& s* P8 I& Q- C! w& {1 R
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3. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒
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4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入
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5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟公仔箱論壇6 q! U) T; r. e7 C& L1 ]
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發表於 2014-12-11 12:36 PM
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