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[西式食譜] 乾拌沙茶義大利麵


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4 [- g9 v  s5 B0 _9 Nwww3.tvboxnow.com材料www3.tvboxnow.com$ G& s4 z' [. i% ]8 @
義大利長麵.....80公克5 h, E7 ~$ R# t& M0 N$ L% ~
豬肉絲.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb, K/ M1 b8 e0 Y
洋蔥.....30公克" q: Q+ j8 y- n; ]# u1 p- z
紅蘿蔔.....10公克! X2 a2 d' q* A
牛頭牌玉米粒.....50公克
/ H& }3 i, p# ^( W5 w- g/ f牛頭牌原味高湯.....80㏄6 m+ ~: U$ C2 {) m$ Q& b, H
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. L& q9 Q% Q! V8 B調味料www3.tvboxnow.com) g/ ?& l2 M% W5 ?- [' s
牛頭牌沙茶醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. r5 C: l- X* G; d$ g6 `
鹽.....1/4茶匙4 i) s" r7 U8 n1 P
公仔箱論壇+ `# A. c, c9 M5 Y- q2 `! u- s) A

& X2 i3 D$ \+ H, W醃料  h5 k  W( p' O: g3 s
醬油.....1茶匙
  n( b+ N8 h! s; H胡椒粉.....少許
& C3 K1 S/ z1 s; j1 n6 E. bwww3.tvboxnow.com香油.....少許
1 p3 h4 J/ b# a$ W太白粉.....1茶匙
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& w, n* d6 P6 J/ C( Y& B5 j- Y; E- x$ d1 l" x
作法
1 J. I3 l6 h" [1 t公仔箱論壇1.豬肉絲洗淨,瀝乾水分後放入碗中,加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。2 ?7 r# P3 b- v* c3 V
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2.紅蘿蔔、洋蔥均洗淨去皮切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb) W# ~3 G$ O) g. Y) J

+ h7 L6 i7 ~; i' K& U6 z! Fwww3.tvboxnow.com3.義大利長麵放入滾水中依包裝袋上的烹調指示汆燙至熟,撈出瀝乾水分備用。
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4.熱鍋倒入少許油燒熱,放入作法1和2以中小火炒出香味,加入所以調味料與牛頭牌原味高湯、作法3麵條拌煮約1分鐘,最後加入牛頭牌玉米粒拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb& Y; r7 G9 V1 R% A3 E' L7 N# B
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