[西式食譜] 牛油炒菇

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- _2 x# Q7 @9 b7 o$ F材料：
0 Q' t; L# r0 f: h; q6 ^7 M, A. K雞脾菇小3隻，鮮香菇數朶，黑木耳2片，蒜頭3粒，牛油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' i" T7 C( h' l3 u8 \
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: [6 O2 _0 n9 Q5 [  L+ ?+ |tvb now,tvbnow,bttvb調味：
0 j1 E: c* a& i0 C+ n' K# \醬油2湯匙，味醂適量
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- a. L/ a; `4 m8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [! G" H8 m% a. T
做法：公仔箱論壇* Z2 y4 D* B; x
1. 用濕毛巾把菇擦乾淨3 s' `0 n+ i  S$ ~

9 @& ~; |$ y" G2 a3 t; r" B2. 鮮香菇去蒂頭，切片
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3. 雞脾菇切片tvb now,tvbnow,bttvb4 g4 _9 w8 \# b! |

3 L3 Q" g8 d, A5 l6 |公仔箱論壇4. 黑木耳浸軟去硬蒂切絲；蒜頭刴茸
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5.把香菇片、雞脾菇片、黑木耳絲一鍋乾炒
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6. 炒至菇出水加入蒜茸加入炒至 香後，加入醬油、味醂炒勻，起鍋前加入牛油即成