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[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁


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材料tvb now,tvbnow,bttvb# w& s+ y7 }6 G% M" m& n! {2 G8 @- u
去骨雞腿.....1支
6 Q+ t$ A, D* y. s- C! v' b- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Prego義大利麵醬.....8大匙公仔箱論壇+ Y$ Z+ U! H; q, |
米酒.....1大匙
- e" g" x5 f0 D1 ]/ W. B胡椒粉.....1/2小匙www3.tvboxnow.com& }2 c+ f* I* ~
紅蘿蔔.....2小塊
5 D0 K3 ?! I$ J綠花椰菜.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb% d8 d$ |" `. @5 g3 `
玉米筍.....2支公仔箱論壇6 U/ E% ?& B" ^! P" j# f- l* Q
蘆筍.....6根1 |; [9 y* g  [7 {" Q( a
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n7 F; U2 }- ^/ ]8 g6 D
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
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/ m" }+ \. C. ^+ D8 w6 w& r' R2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。+ ?6 ]  t* g" \5 d

; `) ~8 T% S, _# J* [9 g2 a& g3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。www3.tvboxnow.com1 ]! |+ M$ s6 `+ d( E' w
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y& x7 r& b# h9 N5 o( u9 I& Y3 Z+ q

% D, k$ l8 \" ]. H3 @) E5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。
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