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, [) T S5 y- r4 [3 b2 [: Ztvb now,tvbnow,bttvb材料
7 M' Z. | r$ P( Ctvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....250公克
1 ]. Q% Z+ B! Q5 c0 d( ?- E蒜末.....5公克
' l/ T2 ]* w; ^ M; a; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb% J* V* E% n) y4 u- U9 A6 F% S( n
黃甜椒.....25公克
8 C8 B9 T0 H. uwww3.tvboxnow.com紅甜椒.....25公克
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# F2 P; S# | R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, U3 Y& f& l0 K' o9 m( H
調味料' _- F* `2 N. \- n
A
9 p- s% {( ~$ }7 \# W& |! owww3.tvboxnow.com水.....1小匙9 ?- M3 e1 G' {& y! U8 q
太白粉.....1小匙公仔箱論壇+ b# C/ w) u' p: b% V% ^4 q
鹽.....1/4小匙7 x6 D; V: p6 }1 |. s& R
米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h2 i" u& h1 m% @
蛋白.....1大匙公仔箱論壇( W/ ]. Z3 |- C: B9 v5 U
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B$ ^6 _9 Q; s N% h
黑椒汁.....3大匙www3.tvboxnow.com; l7 Q& }. i; t; {
水.....2大匙! J0 Q* i# S1 n$ ^' E+ Y" f( ?' l
太白粉水.....1小匙
' E+ B& Q4 R( _$ h) V6 ^公仔箱論壇香油.....1小匙
4 ], [6 P3 d, z8 \- [+ ~, ]公仔箱論壇
! l; Y: M/ l% l4 u% K6 w公仔箱論壇作法
P8 O' E( H" s, k1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。( z: A! ~6 p3 I9 T
0 D6 D" O: e; b' J+ u4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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