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[中式食譜] 臘鴨芝士汁芥蘭遠

材料:     www3.tvboxnow.com% Q0 d  J( Q. B# [/ r: R
臘鴨2/3量杯(淨肉切粒)、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙
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8 M1 v- }& I) S1 A' g2 m! n公仔箱論壇做法:     : j  y6 u* f& ]/ b% o6 z0 Y! e
1.芥蘭遠切段後下鑊,加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水,合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身,取出排放碟上。
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2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少,注入上湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [/ n% I& C! K4 f

# |$ ^  ?2 ~% m- U2 ]公仔箱論壇3.加入淡奶及芝士片煮溶,用生粉水埋芡,最後淋在芥蘭表面即成。www3.tvboxnow.com# J& m. f# _+ G: \1 h; F) v( ~. O
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