[中式食譜] 粟米豬扒

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材料:     
: I+ K0 B: Q8 q) ^3 dtvb now,tvbnow,bttvb無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯
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6 o( ^% z* N3 E9 \公仔箱論壇調味醃料:
3 Y5 [, I9 b1 |3 }1 c. ]$ i鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許 5 R/ {3 y+ n. i+ H

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芡汁： www3.tvboxnow.com" l0 h5 p# ~8 ^8 Y* N' M# o. \7 A: ~
忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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7 U; X9 }0 [' ]$ Q5 D4 O, Nwww3.tvboxnow.com做法:     
# ]: N6 g1 s5 e$ b" X/ v1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。' P1 L: }% K% |& H$ ^

+ L7 V7 X) ~4 c3 Z, W3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。
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1 v5 ?( M1 d# R4 s3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。
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