[中式食譜] 粟米豬扒

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材料:     0 h9 |* o2 H$ B' V
無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯
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1 K9 q* S4 Z; S3 R2 {! p公仔箱論壇調味醃料:www3.tvboxnow.com+ r, m, ~) R! }9 Q6 H. u% C
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許 公仔箱論壇7 G* O" t; v/ F) j

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! N2 w: `2 K) ~, K) w/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 2 G+ e7 I1 _5 W/ {
忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ^) V1 o* j% o' N4 M1 y

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做法:     ; U& s& D  c) o6 U; w; p, N* x
1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c+ `+ c+ C' L% f1 @1 J6 H. W9 ?
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2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。www3.tvboxnow.com$ @" E! D& w9 n+ @1 o! S- w

# b1 Q* v3 D6 E% g' u3 m( F, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。
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