材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L- D/ n8 n: p }# f7 D
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
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汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵www3.tvboxnow.com N9 w" d- o" t; j- t- l
& G4 Q4 J! _* Z2 }9 H6 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C( j8 h' h( K5 S% T5 D) R
調味:
% W, @2 Y- D' Ltvb now,tvbnow,bttvb肉丸調味料：
6 D& n) E X) l, D, u* [公仔箱論壇紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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) d R# n7 y, S' p5 b. x汁料調味料： 公仔箱論壇# f4 I1 z6 [2 |
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙5 p( U9 Z% t. R2 Z
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0 I9 i/ h. P6 @0 S做法: tvb now,tvbnow,bttvb( K# l0 ?- ^' Q- T& Y. `0 p
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
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* Q+ J7 f& W* }- Z( G2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
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3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。9 U9 F1 R/ C" T" l0 V$ u
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4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。 |
發表於 2014-12-15 04:03 AM
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