[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb! `6 V2 ^8 l. p9 V
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
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汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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調味:     + R7 Q- {" M' k
肉丸調味料：
. v3 R7 J; t, v' W4 ~. otvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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汁料調味料：
; R5 f$ ?) L: X+ x. @7 @9 i6 Swww3.tvboxnow.com墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B6 b: k+ q) m
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做法:     
0 b* K; Z/ ]  `1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
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6 A5 G% i' d. b7 i' j3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
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$ Z# ?) z# d$ P9 q  y7 ~/ m/ M* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。