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[中式食譜] 辣汁肉丸

材料:     
" b1 I9 D* p- i公仔箱論壇肉丸: 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 ' r7 M, F- c9 _

  [1 p1 _: \* {' p8 @www3.tvboxnow.com汁料: 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵公仔箱論壇$ s, R7 M9 F% c0 S9 O, A

) s3 }9 S8 L4 B# L8 ?公仔箱論壇
* R( ^3 }* F& p( ^( [% K公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb: J2 x* e3 G: \% k
肉丸調味料:
# l1 u& b6 @( S4 j, R# M: Ptvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
$ f; ]5 a7 }1 R( Y0 H6 F2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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汁料調味料: 公仔箱論壇  L+ Y# K+ u$ U0 T, v4 I( P1 K
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙0 `+ W! z. p) J
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+ }) d' Q3 y% e5 j1 f; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
6 g- U' ~1 r- ?6 k& _tvb now,tvbnow,bttvb1. 肉丸材料與調味料混合,再搓成細肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎香,注入車厘茄肉。然後,加入鮮車厘茄略為燜煮。6 Z2 d1 s( ?- `+ t9 w/ j; f

' F  A8 s/ b# L( G& @9 m" u+ }tvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入蒜蓉,加入鹽及墨西哥辣汁調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 q# |% h: W! ?3 f( W; g9 O
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4. 最後,拌入羅勒葉,再淋上橄欖油即成。
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