[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     
8 _0 Q! W$ M) E! c5 s. awww3.tvboxnow.com肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
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汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵tvb now,tvbnow,bttvb6 b4 H/ n& C6 X* @

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" K5 X+ P" |4 z$ o1 H8 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g$ F1 K3 Z0 Q1 r
肉丸調味料： www3.tvboxnow.com9 x% v- h9 X& D8 B2 L
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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5 g6 A; ^) Z/ s5 p9 p- K汁料調味料： 公仔箱論壇, H- R2 K4 A6 M
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: y$ Y7 H: ^  q' h) m
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% S1 c) c- D# o, N公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a8 C8 C, B; y1 x
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。$ Q9 s) d/ e$ Q8 `+ Z% g
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3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^  r3 ?7 [: \3 r6 ~( I0 D
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4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。