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1 M" i* }; L% t) nwww3.tvboxnow.com材料包括:
+ H0 m# ]* Q$ \, P! d雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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0 R7 r0 _* t: C3 X' \www3.tvboxnow.com紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~公仔箱論壇 a" P, }7 M; @1 X. l+ r2 M
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雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~
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無花果浸洗後備用~7 e- l7 m; \8 c$ P" y, |
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6 K& f5 Q0 p' P/ J2 ^) p$ [! otvb now,tvbnow,bttvb鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~公仔箱論壇* ]0 {$ I; N8 L2 i- {
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9 @) e8 Z# f3 C- @) W瘦肉洗淨,然後汆水後備用~tvb now,tvbnow,bttvb4 Q; c# ~6 N/ @8 ^/ R( Y
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煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L$ P2 s$ M+ g d/ I. y p
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2 G$ e! D1 O+ g( U, X公仔箱論壇之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~0 w- U3 ?9 E7 C" P, R# r) W
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最後下鹽調味,可以飲得啦~
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依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~公仔箱論壇5 T8 j& ~7 I- Z* g1 ~
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雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦! |