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材料包括:
' j% V8 [# v0 x _" b' E( I0 nwww3.tvboxnow.com雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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. I3 e! y( t& L) K, ~3 `( k公仔箱論壇紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u! M+ j: v9 j( {2 r
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雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m9 ~$ C$ p; I0 i
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( P8 T( X+ X, H# N, {tvb now,tvbnow,bttvb無花果浸洗後備用~
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" D( o( q2 n5 g4 Z0 Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~
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瘦肉洗淨,然後汆水後備用~
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9 F- q* [4 l) J: B; Y/ ywww3.tvboxnow.com煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~3 ]) i. p6 B+ n0 @% P) S
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之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~公仔箱論壇% C+ F n6 h o4 `
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4 r( \; v, b1 {' ]最後下鹽調味,可以飲得啦~
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依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B4 m2 m+ h- ~" _& t. d) _
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雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦! |