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材料: 8 q$ P6 S7 a9 M% w, z
雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）
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: H, }' {( d+ _5 ~3 U5 o3 b9 J# }! x* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞件）：
( z/ Z/ x( {/ bwww3.tvboxnow.com調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙
" g$ @+ g o: E9 E0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 h: P0 @: v- f p! C1 A公仔箱論壇做法:
( l6 U) t% ~& F& _" k+ R1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。
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2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。
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3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。9 {, W% R; i) Z2 c; }# T3 H& _
! _9 I9 d' c; F1 H4 _3 Twww3.tvboxnow.com4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。www3.tvboxnow.com' a3 \% M u! v. Q4 @5 v
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發表於 2014-12-16 03:56 AM
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