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材料:
) ^4 ]7 z7 t( e6 W0 ]9 C# {; `www3.tvboxnow.com瑤柱上湯250毫升、腐皮1塊、免治豬肉120克、蝦仁80克（切粒）、白菜仔150克（切碎）、薑碎半湯匙、青菜數條（焯熟）、麵粉糊適量
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9 N( c1 }& b) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \: B+ B( i6 y; B$ F. G/ k調味:
6 S4 m \+ \* s% j2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com& A% _" D2 g% T! C& o
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& e! T1 V3 e/ n& }www3.tvboxnow.com做法:
) G0 E( S9 P3 D- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治豬肉與蝦仁加入調味料拌勻，加入薑碎及白菜仔，攪拌至有黏性的菜肉餡。
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, x6 Z6 |( |9 C! @6 F# s8 J$ `* Otvb now,tvbnow,bttvb2. 腐皮用濕布抹乾淨，剪去硬邊，再剪開6份；每份腐皮包捲一份餡料，以麵粉糊黏口。公仔箱論壇5 i3 V8 V7 J/ c% z, m
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3. 鑊內燒滾瑤柱上湯，加入腐皮卷，蓋好，改以中慢火浸煮；約3分鐘後輕輕反轉腐皮卷煮熟。
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/ v0 t I P* W" T9 F2 uwww3.tvboxnow.com4. 取出腐皮卷至深碟內，淋上上湯，伴青菜一起品嚐。公仔箱論壇, w% ]$ @& b3 v8 U# ?3 u! t7 ~5 m) \9 P
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發表於 2014-12-16 03:56 AM
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