[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
  J0 ]3 B. x+ ~9 z5 f+ b% l( h$ W公仔箱論壇材料：
% O; {; Y/ P! ]; N; g6 D! Dtvb now,tvbnow,bttvb多利魚  10片公仔箱論壇( j8 w: O" ]5 ^4 I
鹽和胡椒粉  適量
  q" T1 N3 F; Q( W* K  i6 f( A公仔箱論壇蛋白  1個
6 x* e7 p# V" ]$ v7 ]' k萬用松脆粉  適量www3.tvboxnow.com& V( Y) a) O) S2 A' Q# h  I
肉松   50克tvb now,tvbnow,bttvb; \2 z/ k* |7 b$ g; Y# [* w9 U  O
沙拉醬  2湯匙公仔箱論壇% T+ ^5 k: I. S0 T% o7 O' g
千島醬  2湯匙
! x# y/ Y7 K9 [$ \( K) v% T8 V1 r公仔箱論壇作法： ' K7 u8 K; l, ^3 q7 L2 R% U" a+ K7 |. Z
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
1 M1 A$ G( w7 d+ f+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
) `- L/ U4 B( f( \0 x6 F& |7 l% Lwww3.tvboxnow.com3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。% s+ ]+ c! R* }7 |7 I7 w! k
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。公仔箱論壇/ d# z4 r$ h' q# p& Z  w

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三寶扣豆腐  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d2 B# m% Y" E+ l
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T( {1 a% X, E# f3 I2 y
材料A（拌勻）：
# t% [) n  T' v8 R公仔箱論壇豆腐（打爛）  1盒
- |$ I0 {6 K$ z0 R& c. K魚膠  150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H5 V0 ]0 q* _  o7 q9 S; b
紅蘿蔔  1湯匙www3.tvboxnow.com% s8 G0 K7 o7 b, |% q; A  o! M
芫荽和青蔥  1湯匙5 |( m- r) ^* D$ [' I3 p! p( a1 @
馬蹄（切碎）  2湯匙www3.tvboxnow.com/ \: K( ^! g6 }6 y# k  m
蛋  1個
/ w: F& U8 c! z$ Gtvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙
* t: P4 \3 }0 f9 E2 T& j- Z材料B（切片）：! p& ?: W+ j- L' W' ]
腊腸  1條tvb now,tvbnow,bttvb1 o) @, ?' w" }9 I7 s
肝腸  1條
$ t( z# C, U3 e7 r* ^/ A1 t公仔箱論壇燒鴨肉  1小碗
! ~2 B3 J7 A# B( Q3 P! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： 公仔箱論壇: R6 i4 t0 [6 y  S1 Y( U
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。) j& e" X( t+ q- G& R* Y( z6 k
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
9 c1 [7 z& b% b+ N; C' g3 將材料B排入一個搽深碗內。
( B3 y6 M. }6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
& \4 W) w5 N( P2 E. `" a. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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子孫滿堂四寶飯  ( N6 X$ @6 m0 r9 A4 w
材料A：
5 T( q9 P5 y& E. U+ |米  3杯
* s; z$ @' t4 F& ctvb now,tvbnow,bttvb水  3杯! L0 m7 w5 o' V% r" u
雞精  3茶匙
0 r( i9 n% P2 I& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塘菇  8隻8 e% n) K/ P/ t& [, c) T
材料B（拌勻）：
1 I7 y8 Y% W$ |6 }9 e/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300克
2 x4 {5 d7 h. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 X2 U, i* g" }3 ^. y
生抽  1湯匙
, r& ~' w% T1 F" V' d" awww3.tvboxnow.com晒油  1茶匙
3 l' _3 A' q- e, z( L( e麻油  1茶匙
, S3 M6 |# o, }# B* b3 Z9 y/ C9 n公仔箱論壇材料C（切片）：
; U' X0 c+ o# Z; e腊腸  1對公仔箱論壇* J1 Y/ d, s! Z8 P( `+ O5 O  v
肝腸  1對
5 Y" n8 e" `7 ztvb now,tvbnow,bttvb作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B9 w7 H2 k0 G
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?9 U# r- U! j: @5 E8 Z* b/ ]  t
2 轉中火煮至水乾。
. Y/ d+ ~' B* G0 E. T9 N8 j" wwww3.tvboxnow.com3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ h# R( a' A  X( Y% e' ^

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* E2 W4 U9 F; f6 ~% a+ Wtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com/ q" j/ q) i$ c

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歡樂健康齊來撈  
$ X* H% f% V9 z2 Qwww3.tvboxnow.com材料A（每樣60克，切絲）：公仔箱論壇( ]% w. L* f$ p: d9 l0 A% u
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
6 L# ?  g2 `  H1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B（切絲）：
! ?1 K5 i4 ?; n. o! g% O% M4 C2 k( rtvb now,tvbnow,bttvb雞肉（煮熟）  100克
- {" E0 B2 M7 K2 P& u. Y6 \www3.tvboxnow.com海蟄  100克
0 G4 i! x# W/ {+ e9 U  V紫菜（烤香）  30克
* C; u3 K' |' wwww3.tvboxnow.com材料C（拌勻）：; j! B" z# Q+ S( V! Q# u
甜酸魚混合粉  1包
5 ~5 j- ~7 n/ T5 @# w9 e, Gwww3.tvboxnow.com滾水  150毫升
( ]% B+ c) u( ?. y; E" Ntvb now,tvbnow,bttvb作法： tvb now,tvbnow,bttvb" F% P  B; o4 E$ q& {- I6 w5 O8 T% C
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
/ |5 \+ o. s2 Owww3.tvboxnow.com2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!