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[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片
' Y! \' F9 A! ~5 K8 M材料:
% ^: d. S! T1 H7 ~6 Q$ Qwww3.tvboxnow.com多利魚  10片
- ^: c3 I' x4 x# X5 t鹽和胡椒粉  適量tvb now,tvbnow,bttvb* D* B5 I1 J% Y! o4 }
蛋白  1個. t) M2 W9 h) v; w( A
萬用松脆粉  適量5 v/ B  ^' X8 u3 o" ]" m
肉松   50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T1 l2 n0 {# I. B5 c
沙拉醬  2湯匙www3.tvboxnow.com) L" _  J8 X6 U- u) n! P
千島醬  2湯匙
8 Z0 g6 ?! f1 {, O  Ywww3.tvboxnow.com作法:
$ O9 ?: s4 ~( `0 ?4 Y+ d公仔箱論壇1 先試油,看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
# u) y" R- @7 h! h- v$ X: E' Q, y2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉,放入熱油內炸至金黃色。
6 N; T5 q5 m: ^# p8 c, ?) ewww3.tvboxnow.com3 待魚片瀝干油時,不妨在碟子上加以小裝飾。2 _! O5 d5 `! J( i" ?/ o: B: D* P4 z
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上,再沾上肉松即可趁熱進食。
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評分次數

  • carmen_girl

三寶扣豆腐  
3 R& n) F8 X1 F  I; I: [6 htvb now,tvbnow,bttvb材料:& {7 [/ a( P: S( p& t2 [1 V
材料A(拌勻):
3 M) |2 v6 E5 ^. e- L! g. a& owww3.tvboxnow.com豆腐(打爛)  1盒公仔箱論壇8 Y  p" [- h1 P/ Y
魚膠  150克
6 E" P3 ]+ y1 a  {紅蘿蔔  1湯匙  P- |6 X$ T' |4 i, ]# r5 i
芫荽和青蔥  1湯匙8 g( [& ?" }) ]  d) B. x+ L& j
馬蹄(切碎)  2湯匙
1 {6 C, ~  Q" Q) vtvb now,tvbnow,bttvb蛋  1個tvb now,tvbnow,bttvb' W- h9 L/ M5 }  T* x
麻油  1茶匙公仔箱論壇- o' C5 M1 x0 J4 h
材料B(切片):www3.tvboxnow.com& Q/ J" z6 E1 v* `
腊腸  1條
$ L9 O) H) r6 X: e+ P肝腸  1條tvb now,tvbnow,bttvb! ]9 s( F  ]6 u
燒鴨肉  1小碗
/ X- F0 P4 v: b5 N% Q) b作法: tvb now,tvbnow,bttvb( g7 H% d. c  }4 w2 P- T
1 先在碗中搽上油,以免材料黏碗底,備用。
$ V, _" t( n1 |3 W1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
% q  N7 h. {: l3 m8 ^$ A3 將材料B排入一個搽深碗內。
" b1 I, [' [" S& }! a, h( d4 E% Vtvb now,tvbnow,bttvb4 倒入材料A在上面,然後壓緊,放入蒸鍋內蒸15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) U4 _! s, s/ N0 z
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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公仔箱論壇5 X4 n3 L6 H  J7 ]+ ]6 N
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子孫滿堂四寶飯  & d! N& p3 S  J4 t) a9 F6 O3 W
材料A:
' t4 R9 \/ ^. X. t" z# Xtvb now,tvbnow,bttvb米  3杯www3.tvboxnow.com! r" P! E! j7 L: k- p
水  3杯
9 z; V2 j/ Z/ k% v+ ]雞精  3茶匙6 d# B8 Z# G# {6 N' k
塘菇  8隻
+ m9 r3 Y! `+ @. M2 M5 F8 ]  j材料B(拌勻):
1 ?: v0 w; S/ c) v9 r; c雞肉  300克
3 s0 o* q/ V5 O* X8 \# H3 j蚝油  1湯匙
- }/ a# h+ H; V7 }2 t, Jwww3.tvboxnow.com生抽  1湯匙www3.tvboxnow.com5 b8 }9 P6 V* A% o: V! W
晒油  1茶匙6 S3 N+ o% {2 j
麻油  1茶匙
0 n! w" [6 P4 Z- O6 Vwww3.tvboxnow.com材料C(切片):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S$ @% o( D5 u5 a8 P5 k
腊腸  1對
( Q' @) s  D+ p4 C3 J8 m肝腸  1對
8 }" `! N- s' |, I/ L+ \+ `0 hwww3.tvboxnow.com作法: 4 z2 e2 `$ g+ Z$ Z  ?  j1 H
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
6 w# M, u' H; _6 Q# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 轉中火煮至水乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 E" S  g- }: Q0 T) Y% A
3 再轉用小火煮10分鐘,待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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' ]* y2 Y+ T# Z5 I公仔箱論壇公仔箱論壇  S2 C0 _8 A/ j: R! H! n. r
歡樂健康齊來撈  www3.tvboxnow.com5 |( o  d' {' M( R# E: \9 h
材料A(每樣60克,切絲):+ F. h5 R% [1 [+ Z
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
! {/ L% N- q2 S  |0 m0 j9 c4 n材料B(切絲):www3.tvboxnow.com! G5 Z9 l' _% U1 A1 D
雞肉(煮熟)  100克5 `1 r2 K; ~& l! n, I, X
海蟄  100克  Z4 c3 [9 i9 \1 _* |3 k! z8 r
紫菜(烤香)  30克
. D$ D  z8 j9 T/ g; }5 K( T, O3 v% \tvb now,tvbnow,bttvb材料C(拌勻):www3.tvboxnow.com: M8 V# \. r1 s
甜酸魚混合粉  1包
1 }7 E/ N0 M! R0 z1 S0 E$ ytvb now,tvbnow,bttvb滾水  150毫升www3.tvboxnow.com! t; D* W$ C$ _  {/ O! f
作法: www3.tvboxnow.com( \9 Q3 Y- D2 J1 ~9 M' y
1 先把材料A排放在大圓碟上,加入材料B。
4 Z8 |; L& H+ G8 L2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。

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