材料:www3.tvboxnow.com; y0 \' T, q" ?" o
鯽魚一條,白胡椒5粒,淡花奶20克,薑10克,蔥10克,鹽、雞精各適量。
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" Q& N" x6 c. U N$ |做法﹕
: ^9 U. V6 _6 N3 [' |tvb now,tvbnow,bttvb將鯽魚?洗後抹乾,30%油溫拉油,小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚,再加淡奶。
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4 i$ l5 L1 w1 ?% c' M7 p* x功效:
; u/ m& L$ X' [; F9 e+ W" qwww3.tvboxnow.com健脾利濕,美容除皺。
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鯽魚又名鮒魚,《呂氏春秋》載:「魚火之美者,有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力。
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