返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb' a$ E1 `9 O' X+ k7 Y
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
$ E( r. Q- |! awww3.tvboxnow.com
7 O$ s$ W6 C( i4 u6 F, Rwww3.tvboxnow.com
/ C# Q6 S; w/ R) h; }調味醃料: 公仔箱論壇) Y3 Z6 M" U1 d- \2 I5 f; X% X! o
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙www3.tvboxnow.com- u: @0 v, n& d7 [

; F4 Z. k: h, t! n8 O+ P, s( ~$ `tvb now,tvbnow,bttvb
9 e0 @6 n% G8 o) p  P7 |" r" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     7 I% X" z( O. F8 D$ k( q
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。
- M% u) {; E( i7 E4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?6 h6 i' _. F! v0 A; o( L
2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 C/ t2 V& B3 a8 w% x

% k, H3 g3 G/ \6 b0 x( x( G8 `3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。www3.tvboxnow.com. x2 [- q' B! C0 k3 W  C/ [

' z/ ^+ N* I% ^$ H+ Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。公仔箱論壇9 D1 V; r. d( z
返回列表