材料:
, k8 `0 t* n( H6 ?& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙3 L: C h, K# ?# B
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/ M4 N4 w( a* v( Q* B$ n) E調味醃料： 2 J+ J* D& [% e) a# O
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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% R( E$ y( w1 X% W$ fwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com+ g- N, k* a8 k( B1 a7 P" p
做法:
; t$ H# D7 U F9 W% E2 j4 U* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。tvb now,tvbnow,bttvb& Y% c8 w! p4 H, I$ W5 t; H
, q6 k3 U! e- Q* M2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ~7 a& T J. Z7 w
9 L! F+ J1 l. ? B [ V公仔箱論壇3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。公仔箱論壇: m6 J0 M# e6 g8 @
9 ?" h. K% W5 }3 ~! Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。8 s- S- N) v6 T8 W
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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