材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \0 ?( P& I' L h
雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香)
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) w1 ]: N1 J, m3 |+ N. S* wwww3.tvboxnow.com調味: 9 ^# T, p6 o2 c4 g2 l" C
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙
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- `2 s' r: Z Y5 L3 `8 Q. Atvb now,tvbnow,bttvb香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
& s' _( c3 ^( E: K, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' h+ g# u2 _% f# A) M* G, e
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t+ k5 B ~( e. L7 U& t( h
1.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n# [ k6 I- q6 |8 d
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3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb) E6 ^' g% x2 [# O! U( X7 q
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4.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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9 a- m8 h+ L4 f U" _2 D1 W$ c5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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